【新春走基层】春节回家过年必带的宕昌特产→

政务   2025-01-26 10:27   甘肃  

赶年集

临近年关
年味越来越浓了
是时候安排上一些特产表达心意了
不知道买什么
别慌!
小编为大家梳理了一份健康养生的
宕昌年货特产购置指南
一起去看看吧~


宕昌百花蜜

宕昌县有得天独厚的自然环境优势,植被茂密,有“千年药乡”之称,这里拥有各类药材蜜源,是土蜂采集花粉,酿造优质百花蜜的最佳环境。2019年农业农村部正式批准对“宕昌百花蜜” 实施农产品地理标志登记保护。宕昌百花蜜不仅可以冲水饮用,也可以做成香甜可口又美容养颜的蜂蜜百香果酱。


宕昌中药材饮片

宕昌自古就有 “千年药乡、天然药库”的美称,中药材资源具有种类多、分布广、蕴藏量大、南北兼备的特点。宕昌当归、党参、黄芪、大黄等四大宗药材种植规模大、产量高、品质优,深受市场青睐和客商欢迎。“哈达铺当归”“宕昌党参”“宕昌黄芪”“宕昌大黄”先后通过农业部农产品地理标志认证。


宕昌变蛋

变蛋,又称皮蛋、松花蛋,是一种独特的蛋加工制品。宕昌的变蛋主要原材料是鸡蛋、盐、茶以及碱性物质。变蛋口感鲜滑爽口,深受广大消费者的喜爱,在餐桌上很常见。


宕昌木耳

黑木耳可食、可药、可补,老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。


宕昌香菇

宕昌香菇是一种高蛋白、低脂肪、富含香菇多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,香气沁脾,味道鲜美,素有“植物皇后”之誉,具有丰富的营养价值及药用价值。无论是直接食用,还是作为食品药品原料,均为上上之选。目前,宕昌食用菌产品通过了国家绿色食品认证。


宕昌粉条

宕昌县玉岗村深居西北内陆,充足的日晒和干燥的环境使得玉岗村非常适合农作物的生长。天时地利人和,土豆的产物之一——粉条诞生了。土豆粉条是餐桌上的百搭伙伴,可炒、烩、凉拌等烹饪方式制成酸辣粉、蚂蚁上树、烩菜等广受喜爱的菜肴。


宕昌花椒

宕昌县气候条件优越,是一个盛产花椒的地方,素有“陇上椒乡”之称。花椒在宕昌境内均有分布,六月梅花椒颗粒大,颜色鲜红,味道香麻爽口,口感极佳, 是一道独一无二的调味品。花椒的味道,从舌尖传到心底,麻麻的香气弥漫心间,也是收获的味道。


宕昌红军点心

1935年9月和1936年8月,红军长征两次到达哈达铺,当地群众对红军热情支持。当时哈达铺有一种家喻户晓的点心馍馍,后来为了纪念红军,这种点心就被称为红军点心。红军点心外皮酥脆,里面的面质绵软,口感丰富,甜而不腻,回味无穷。如今,红军点心已成为哈达铺红色旅游的特色食品之一,吸引着众多游客前来品尝。

每置办一次年货
就感觉年味变得更浓烈了
那除了上面说到的这些特产
还有哪些特产是你过年回家必带的呢?
欢迎大家在留言区讨论~
有需要的伙伴们
赶紧准备起来吧






(融媒体中心记者:郑航)

编  辑:郑   航         审  核:杨正霞

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