馋哭了(ಥ_ಥ)不服来晒!

时事   2025-01-28 18:53   江苏  


除夕是一年中最隆重的一个夜晚
年夜饭则是一年中最重要的一顿饭
没有意外
今晚重头戏“年夜饭”
即将霸屏各位的朋友圈

最先出圈的是南京高校食堂
为了让留校学生过个好年
学校可谓费劲心思
比如→

昨天
南京大学公布年夜饭菜单
光看图片就馋哭了无数人
来看看有没有你想吃的?

↓↓↓

大年三十晚餐

珍珠肉圆、土豆炖牛腩

青椒炒肉丝、蚝油生菜

山药鸡汤、米饭


豆瓣鱼块、糖醋里脊

玉米炒鸡丁、双色花菜

萝卜排骨汤、米饭


红烧鸡肉圆、盐水大虾

馕炒肉、香菇青菜

萝卜羊肉汤、米饭/手抓饭


正月初一午餐


糖醋排骨、口水鸡

青笋肉丝、香菇青菜

番茄蛋汤、米饭


金陵盐水鸭、燕窝蛋

肉沫豆角、素炒小白菜

紫菜蛋汤、米饭


清蒸鱼块、孜然羊排

青笋炒鸡片、清炒土豆丝

紫菜蛋汤、米饭/手抓饭


考虑到学生的饮食习惯差异、民族文化

南京大学准备了3种不同套餐的年夜饭

据该校老师介绍

该校将为全体留校学生提供免费年夜饭

留校学生在大年三十和大年初一

凭有效证件即可享用

网友看后纷纷留言

酸了酸了🍋

想拥有同款!


给出惊喜的可不止南大食堂
一代人有一代人的新年仪式感
这两天“00后”掌勺年夜饭的话题
也冲上热搜
当“00后”变成 “年夜饭”掌勺人
会带来哪些惊喜呢?

先上一波
青瓜丝拌魔芋爽
炸鸡奶茶螺蛳粉
……
“饭张力”拉满


开个玩笑

“00后”主打一个

不仅要好吃,还要出片

厨艺不够摆盘来凑
颜值即正义
你看→



香蕉配番茄凑个“财神到”
香菇配青菜就是“年年有余”











把豆腐切成片摆成一个圆圈
中间垒上一层肉沫
再在肉沫中打个鸡蛋
水开蒸10分钟
一道“蒸蒸日上”就做好了



把金针菇塞入去好籽的辣椒

摆成鞭炮的形状

寓意“爆竹声中一岁除”



年轻人的厨艺未必比得上父母

但在发朋友圈方面

他们年夜饭的吸赞水平

还是屡创新高滴


拉回正题

年夜饭
是家的味道
为之不顾千里迢迢

南京的朋友们
最近已经回到各自的故乡
除夕夜吃什么?
话不多说
上菜

前方高能
“舔屏”警告

🤩🤩🤩

隐藏玩法:
点击图片有惊喜

东北


东北菜多炖煮

和东北人豪爽扎实的性格一样

东北年夜饭一整就是一大桌

▼点击图片听惊喜▼

·


华北


华北的好吃食不胜枚举!

比如大名鼎鼎的烤鸭

以及……大捞面

▼点击图片听惊喜▼

·


西北


西北人民坚韧且豁达

年夜饭也是丰盛又扎实


▼点击图片听惊喜▼

·


华东

选料严谨

工艺精细

制作考究

华东的年夜饭

好吃、好看,好寓意


▼点击图片听惊喜▼

·



西南


以“辣”著称的川菜

开胃、刺激

深得全国人民青睐

对无辣不欢的四川人民

少了这口“辣”味,不能叫年


▼点击图片听惊喜▼

·


华南


华南一带的菜肴

人们更追求“好意头

鸡寓“有计’

鱼寓“有余

腐竹寓“富足”

生菜寓“生财”


▼点击图片听惊喜▼

·

看到这里
你是不是想问:
怎么小编没发南京版年夜饭
毕竟……小编在值班
至于这个问题
小编求助了“deepseek”


现在问题来了→

答案是有了

缺图

你那有年夜饭的图吗?

快来留言

分享你家的年夜饭吧!

馋倒小编,送你上墙!


不管是回家还是就地过年
都愿你过好这个年!


南京日报南报网出品


内容来源:南京日报南报网

素材来源:南大后勤;小红书网友

编辑:陈岑

校对:杨启月

责编:朱凯 李思颖


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