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我们“00后”掌勺，过年你就瞧好吧！

时事 2025-01-28 12:41 江苏

□吴云青

“颜值高，寓意好，重点是做法简单一学就会，咱年轻人也能露一手！”临近除夕，社交平台上涌现不少年夜饭菜单分享的视频和图文，直接“喊话”年轻人。

这个春节，许多老人来到儿女所在的城市一道过年，“90后”“00后”成为团圆餐桌的“主理人”，遂有了“年轻人在商超一站式解决年夜饭”“年轻人的年夜饭开始打造第九菜系”“非遗年菜走上年轻人过年餐桌C位”等话题的热议。

无论是亲自掌勺，还是选单订购，追求创新、舒适、快捷的年轻人，都给年夜饭的“吃法”带来了新变化。

反映到市场需求上，商家也给出了各自的回应——有“老字号”创新菜谱，有私厨上门服务，更有预制菜礼盒风靡线上线下商超……消费者和商家双向奔赴，让传统的年夜饭玩出了新花样。

不过，无论年夜饭怎么“整活”，一家人围坐共聚的仪式感从来不变，团圆餐桌上的吉祥寓意也绝不打折。

“蒸”蒸日上，健康常“拌”，“煮”事顺利……吃好有滋有味的团圆饭，迎接有趣有盼头的新一年！

内容来源：南报融媒体评论员吴云青

漫画来源：陆一川

编辑：吴丽莉

校对：杨启月

责编：许琴

中共南京市委机关报——南京日报社（互联网新闻信息服务许可证编号：32120180003）

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