11月22日,记者来到位于盐都现代渔业产业园里的江苏洪竹农业有限公司,看到前来收购青虾的散户正用工具筛分刚捕捞上来的虾。一只只活蹦乱跳的青虾阳光下泛着通透的靛青色,很快就被买家以50元1斤的价格全都买走。
“我们公司承包了500亩的水塘,养殖的青虾品种是‘太湖3号’,自今年5月份以来,已经卖出了220万元的青虾。”江苏洪竹农业有限公司负责人石姬嘉告诉记者。
据了解,“太湖3号”青虾是由中国水产科学院淡水渔业研究中心以长江野生青虾等为起始群体进行多代选育的新品种,具有个体大、抗病强、养殖效益高等优点。目前,洪竹农业养殖的青虾亩产在120斤左右,每天都有散户或批发商前来收购,最多一天可卖出500斤青虾。
在科技的赋能下,水产养殖正朝着更加绿色、智能、可持续的方向发展。作为盐城市首家省级渔业园区,盐都现代渔业产业园按生态化养殖标准建成了集产学研用、标准化、数字化、生态化于一体的标杆性示范养殖园区,通过积极引进数字化运营模式,着力打造智慧渔业系统,提高园区运营效率,提升养殖出货率,有力引领产业行稳致远。
今年五月,该园区通过了国际BAP认证,成为全市首家获此认证的单位,有助于集团巩固现有市场地位的同时开拓新市场,增强大纵湖大闸蟹等品牌在行业及消费者中的可信度、知名度和美誉度,提升市场价值和竞争优势。
“我们园区深化与上海海洋大学、省淡水水产研究所、中国水科院等院所进行长期产学研合作,累计挂牌示范基地、创新中心9家,着力打造全国有影响力的水产品科技研发高地。预计今年整个园区能够实现产值超5000万元。”盐都现代渔业产业园综合办主任陈迅达说。
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来源:盐都区融媒体中心
图文:韦亚洁 张孜越
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