价格大跳水!抚州正大量上市!

政务   2024-10-18 09:42   江西  


金秋十月,正是品蟹好时节

作为这个季节里餐桌上的C位
国庆长假过后
多地大闸蟹价格“跳水”
更有地区大闸蟹价格
与国庆节前相比几乎腰斩


多地大闸蟹价格跳水


数据显示
近期全国多地的大闸蟹
价格均有所下跌

南京:今年国庆节后,南京地区大闸蟹价格持续走低。原先45元一只的大闸蟹降为35元,35元的降至23元,个头小的低至16元……


上海:平均每斤至少下降10元到15元左右,假日里二两的精品太湖蟹要卖到20块钱一只,节日过后,只卖到15块钱一只,而且品质比以前更肥,更饱满。


成都:9月底,刚上市的大闸蟹价格较高,5两母蟹单只销售价格为120元,而现在已经降到了90元




商家:价格还会下降


什么时间段大闸蟹性价比高?


“接下来如果大闸蟹进一步大量上市,那价格应该还会再降一些但是大规格的还有高品质的蟹产量少,预计不会有特别大的变动了。”水产摊位一位摊主告诉记者,总体来看,今年大闸蟹的价格是要高过去年同期的


“按照往年的经验,10月中下旬,大闸蟹的价格还将进一步走低。”温州一位水产店老板表示,今年大闸蟹的总体售价与往年基本持平。


9月底刚上市时,由于数量少需求大,其价格偏高。“国庆节前两天大闸蟹刚上市的时候,价格比现在几乎高一倍,预计再过一周,大闸蟹的价格还能再往下降约10%。”




精品大闸蟹如何挑选?


1、青壳白肚

精品大闸蟹外壳呈青色,并且富有光泽,腹部洁白平整,代表大闸蟹生活的环境非常好。


2、金爪黄毛

大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色,爪肉感强、强劲有力。

3、看嘴红、肚子鼓

精品大闸蟹的嘴呈现微微红色,肚子结实饱满,并且微微凸起。





出品抚州融媒体中

来源丨综合央视新闻
编辑周琦  编审赵静波  陈细勤
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