11月14日，我县组织开展了2024年食品安全突发事件应急演练。晋中市市场监督管理局副局长白翔，晋中市市场监督管理局四级调研员胡全通出席。副县长张童出席并致辞。各相关单位、乡镇负责人参加演练。
此次应急演练采用实战化形式，模拟我县某学校食堂发生疑似食物中毒事件。事件发生后，各相关部门迅速组织并采取先期处置、事故报告、应急响应、指挥协调、应急处置等措施、全方位、多维度地展现了食品安全突发事件的应对处置环节及流程，有效提升了观摩者和参与者应对食品安全事故的快速反应能力和应急处置能力。
张童在致辞中指出，要进一步提高思想认识，认清当前食品安全的严峻形势，时刻保持警惕。各部门之间要加强沟通协调，形成合力，共同应对食品安全问题。要通过演练，进一步提升应急处置能力和实战水平，确保遇到突发事件时迅速、有效应对。
胡全通在点评中表示，此次榆社县食品安全突发事件应急演练程序符合预案规范要求，有效检验了食品安全突发事件应急预案的组织指挥体系、运行机制、处置救援、联动保障流程的合理性、科学性和可操作性。整个演练过程组织周密，指挥得当，各参演单位精心准备、密切配合，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍的预期效果，圆满完成了本次演练的各项预定任务。他希望所有参演单位及时总结和运用本次演练的成果，进一步扎实做好食品安全应急预案的完善工作、应急处置方案的修订工作，健全完善应急工作机制，全面提高食品安全突发事件的应对能力。
白翔在总结中强调，要进一步提高政治站位，坚决防范安全风险，坚决坚持问题导向，补短板、堵漏洞、严监管，主动防范化解风险隐患，坚决守住不发生区域性、系统性食品安全事故的底线。要不断夯实基础，提升应急处置能力，及时修定预案，强化应急演练，完善应急管理体系，全面提升应急处置能力，确保突发事件早发现、早处置、控得住。要强化协调配合，合力落实食品安全党政同责，压实食品安全两个责任，发挥食安办统筹协调作用，充分调动各部门齐抓共管食品安全的主动性，巩固政府主导、部门监管、行业主管、企业负责的食品安全政治共治的格局，营造人人参与食品安全的浓厚的氛围。要认真落实习近平总书记“四个最严”要求，真抓实干、砥砺前行，不断提高食品安全管理水平，坚决守护好人民群众舌尖上的安全。
据了解，本次演练由晋中市食安办、中共榆社县委、榆社县人民政府、县食安办主办，榆社县综合行政执法局承办。通过此次演练，进一步强化了我县各部门在食品安全事故处置中的协同配合，积累了实战经验，达到了检验预案、磨合机制、锻炼队伍的目的，提高了全社会食品安全风险防范意识和食品安全突发事件处置能力。
（新雨 李星 杜月）
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编辑：张碧玉
