来源：龙港新闻客户端
记者：叶琼华 陈伟 摄影：叶琼华
在龙港佳豪大酒店，记者看到门口张灯结彩，大堂里年夜饭预订的宣传广告氛围浓厚，前来询问正月酒预订的市民也络绎不绝，浓浓的年味扑面而来。酒店总经理王作蒙告诉记者：“目前，我们酒店的预订情况已基本趋于饱和，不过，我们也为客户提供了送货上门服务。”
走访中，记者发现年夜饭酒店的包厢非常抢手，很多顾客在上一年春节期间获得满意的就餐体验后，便“抢先一步”预订了下一年的年夜饭包厢，稍微迟一点的在“五一”“中秋”“十一”也开始预订了。
而在龙港顺禧酒店，记者了解到，该酒店的年夜饭预订同样快“满档”，除夕夜分中午、下午、晚上三个批次的年夜饭宴席，其中中午的宴席已经预订出了60%，而下午和晚上的已经预订出了80%，正月里的新年酒也预订出了70-80%。
为了让客人的年夜饭吃得舒心满意，龙港各大酒店现在已经着手准备食材、安排服务人员。“我们的活鲜提早两个月就向供应商预订了，当天酒席的活鲜供应商只提早一天到货，以确保食材的新鲜。另外，生鲜我们是当天去菜市场采购的。”龙港佳豪大酒店负责人徐凳斌说。而在人员方面，他们招聘了比平时多出50%的工作人员，保证酒店年夜饭的顺利进行。名豪君悦大酒店还对酒店大厅进行充满年味的布置，通过现场抽奖、游戏互动、礼品发放等活动让人们感受更多的年味。
据龙港市市监局不完全统计，目前报备的2025年年夜饭预订是573桌，承办酒店12家，过年前几天桌数还不会有所增加。目前，龙港各大酒店包厢的年夜饭差不多都已经预订满了，大厅席位和正月酒也陆陆续续被订了出去。
