又是一年中秋至
这一天人们赏月亮、吃月饼
谈天说地,畅聊家常
尽享天伦之乐
然而
在吃月饼这件事上
却存在着一些谣言和误区
拿月饼当正餐吃?
月饼偶尔一次吃多没关系?
冷藏月饼可延长保质期?
为您详解常见误区
帮助大家在享受美味的同时
误区一
拿月饼当正餐吃?
误区二
月饼偶尔一次吃多没关系?
误区三
无糖月饼可以大快朵颐?
误区四
含珍贵食材的月饼有保健作用?
误区五
冷藏月饼可延长保质期?
误区六
保质期越长的月饼添加的防腐剂越多?
网购月饼,尤其是网购手工月饼,应辨别月饼的保质期。应尽量购买新鲜月饼,以防过期。
购买月饼时查看标签信息,应包含生产企业名称、详细地址、执行标准、配料表、净含量、保质期和生产日期等信息。此外,月饼馅料丰富多种,易敏人群在挑选或食用月饼时需注意仔细查阅配料表和提示信息。
月饼属于高糖高脂食品,建议切块分食,适量食用。尤其是老年人、肠胃不适者等更应控制食用量。
月饼含有丰富的油脂和糖分,受热受潮易发霉变质,应将月饼存放在低温、阴凉、通风的地方。
家庭自制月饼要注意避免交叉污染,充分焙烤,并尽快食用完。
中秋月圆夜,阖家团圆节。提醒大家,在与家人团聚、共享欢乐的同时,注意合理进食月饼,以健康的方式度过美好的中秋佳节。祝大家中秋快乐,幸福安康!
来源:央视新闻客户端
编辑:艾萌菲
统筹审核:霍岩
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