黄酒作为世界三大发酵酒之一
是中国传统文化的代表
及文化自信的重要组成部分
对于新年送礼来说
黄酒是一种富有文化意义
和营养价值的养生饮品
其中石库门黄酒是海派黄酒的开创者
石库门黄酒不仅是上海特产
也是中国黄酒的代表之一
从0开始
石库门推出开创性的无糖黄酒新品
——上海么糖
2001年，一瓶石库门上海老酒
宣告了创新海派黄酒的新时代
如今，全民大健康时代来临
越来越多的人健康意识逐渐加强
一边是令人难以割舍的黄酒风味
一边是对糖分摄入过多的顾虑担忧
“好酒”和“健康”该如何平衡？
在传承和创新相持不下时
新一代海派黄酒革新作品
石库门“上海么糖”
交出了一份令人满意的答卷！
（*未成年人及孕妇请勿饮酒）
发布会圆满落幕
无糖黄酒新时代正式启幕
古有诗人以酒吟诗、以酒会友
今有石库门以无糖黄酒
引领新时代高端酒饮Lifestyle
发布会现场伴随着
律动的光影与觥筹交错的场景
令人心潮澎湃的
“上海么糖品鉴环节”徐徐展开
一场多元、丰富且立体的
无糖黄酒品鉴之旅蓄势待发！
之前喝黄酒
你可能不会想到
黄酒还会有那么多丰富的口感
石库门上海么糖
在做到无糖的同时
更是赋予了酒体丰富立体的层次
前调散发着香草、太妃糖焦甜香
清新雅致
中调散发出烘烤后榛子、杏仁等坚果香
优雅深邃
尾调则是麦曲陈香依次绽放
酒杯里的美酒辅以石库门上海么糖
无糖黄酒专属风味轮及香气试管
酒体香气的前中后调层次
在不同的时间里交织呈现
现场嘉宾沉浸式体验了
石库门上海么糖的风味魅力
这是一次全新的黄酒品鉴体验
通过现场的讲解和指导
嘉宾们深入地了解
石库门上海么糖的产品特色及品鉴方式
同时也了解到
石库门再次从0出发的初心
上海么糖研发背后的精彩故事
通过真人、真事、真情
感受石库门品牌背后一代代匠人们
对长期科研的匠心坚守和创新传承
彰显了金枫酒业一直以来
对传统文化的尊重和敬畏
同时展现了石库门品牌
创新时尚、追求卓越的内在品质
石库门上海么糖
无负担、更畅快、更健康
- 0是创新 -
回顾石库门品牌的发展
“创新”始终是它特有的标签之一
石库门作为海派黄酒的开创者
在传统黄酒的基础上通过数字提取技术
融入药食同源物质
赋予了酒体丰富、立体的层次和圆润的口感
作为石库门潜心多年研发的
创新性标杆作品
上海么糖从2010年起开始酝酿筹备
颠覆传统黄酒酿造工艺
在行业首创了“深度全酵无糖技术”
历经十余年的陈酿
让酒在微氧的陶坛内充分陈化和老熟
使得上海么糖
凝聚了更纯粹健康的上海味道
石库门上海么糖的发布
得到了众多消费者的关注和喜爱
它满足了追求健康的人群的需求
为他们提供既可以享受黄酒的美味
又不必担心糖分摄入的酒饮选择
同时，这款无糖黄酒的上市
也推动了黄酒行业的创新发展
为整个行业注入了新的活力
- 0是颠覆 –
在延续“海派无糖工艺”
创造无糖酿造标准的同时
石库门上海么糖
更以创新的“后酿造”精酿技术
和228道精心工艺流程
最终成就了海派黄酒舒顺爽净的口感
酒液色泽远观琥珀流金
近赏麦黄透亮犹如金钻
香气优雅细腻，口感圆润甘醇
为感官赋予无穷韵味
每一口都是更纯粹、更舒爽的上海“咪”道
- 0是境界 –
重新定义新时代潮流饮酒方式
以“石库门上海么糖”之名
开创无糖黄酒“轻净界”
饮用轻爽、畅快、无负担
带来非同凡响的健康酒饮新体验
石库门上海么糖的到来
不止是对中国传统黄酒体系的重大创新
也标志着健康饮酒无糖新时代的来临
更是引领新时代酒饮生活方式的一次革新
一场开创未来的全新海派黄酒体验
即将夺目呈现
石库门，海派黄酒开创者
创新无止尽，未来更可期
/ 石库门上海么糖 /
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你对石库门上海么糖的看法
以及你和石库门黄酒的故事
