水芹飘香 “芹”劳致富

文摘   2024-11-04 18:26   江苏  

深秋艳阳天 物丰人欢笑

眼下又是水芹收获的季节

走进宿豫区来龙镇侍岭社区的

水芹种植基地

放眼望去 “碧波”荡漾

广袤的田野弥漫着水芹的清香味


村民穿着防水衣,在水芹的“碧波”之间来回移动,忙着收割、涮洗、捆扎,一根根新鲜的水芹就这样“破水而出”了,现场呈现出一派喜人的丰收景象。

村民朱先丰是一位收割水芹的老手

只见他迅速地将水芹捞起

在水里涮一涮

然后将收割上来的水芹一把把码放整齐

朱先丰说:“我每天从早上六点半干到下午五点半,一天能收割40板车左右,差不多2000斤,200元一天,当天就给钱,一直能干到明年。”

种植户曹辉正忙着

将刚收割上来的水芹运上岸

并送到加工房内加工

加工房内有30余名村民

他们分工明确

择菜、清洗、剪根、打捆、装筐

一切井然有序

有条不紊

今年是曹辉种植水芹的第五年

他对28个水塘内水芹进行错峰种植

保证每天都有成熟的水芹可以收割

曹辉说:“今年水芹一共种了300亩左右,目前长势还可以,因为前期高温,收割推迟了一个月。今年增加了三个品种,现在有五个品种,有扬州白芹、实心芹、青白芹等,产量还可以,前期亩产五千斤左右,后期应该能突破一万斤。这一池子收完,再收下一个池子,收完了,接着种上,大概能收5茬,一直能卖到明年五月份。”

水芹清脆香嫩、口感俱佳

深受消费者喜爱

本地批发价可达每斤4元左右

销往外地

价格还会更高一些

曹辉说:“现在采用线上、线下相结合的销售方式,线下是销往本地批发市场,全国市场主要是销往海南、北京等地。感觉水芹市场需求量蛮大的,随着客户不断增加,线上销售量也比较大,计划增加水芹种植面积,增加效益。水芹种植用工量大,目前工人30余人,后期高峰期还会增加。”


“现在大家看到工人正在起苗,起苗之后送到加工房加工,如果大家想尝一尝的话,可以到直播间看一下。对比普通芹菜,水芹的口感更嫩一些。”来龙镇侍岭社区党委书记、居委会主任蒋竹清正在水芹基地进行线上直播。

蒋竹清告诉记者:“现在水芹已经陆续上市,一个池子已经卖完,等到下周将大面积起苗。我们通过社区打造直播间,成立直播孵化中心,培养更多的带货主播,教他们一些直播的技巧,再给他们介绍到基地进行现场带货。我们自己培养的主播有十几名,现在水芹基地也有主播在进行线上销售。”

侍岭社区通过村企联建

帮助种植户进行产品的宣传和销售

鼓励农户规模化发展水芹种植

助力农户增收致富

蒋竹清说:“水芹种植能带动当地30余名剩余劳动力,如果大面积上市,用工将增加到50余名,每年可增加村集体经济收入10万余元。下一步,侍岭社区将通过‘支部+电商’,培养更多的带货主播,为年轻人创业提供平台,帮助当地的企业和种植户进行产品宣传推广,拓宽销路,实现共赢。”


编辑:汪文
审核:丁大咏 李思花
终审:吴亚明

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