藏在深山里的美味!软糯香甜,减脂人必备……

时事   2024-11-18 11:45   浙江  

冬天就喜欢吃热腾腾的食物

小编最近却迷上了一种美食

那就是——小香薯

早上随手煮一个当作早餐

中午把它作为主食

香甜,细腻,无纤维感

关键是健康!健康!健康!



如果你也想要改善饮食

那么一定要尝试一下「小香薯」

好吃不胖,又管饱的优质碳水



天目山小香薯出了名的好吃

因为名气不小

市面上也出现了不少盗版

但潮生活这里的是正宗的哦!

正宗的天目山小香薯是润而不干

吃不会干涩难咽



潮生活福利


【临安天目山小香薯】


5斤小果(10-15个/斤,净重5+0.2斤):日常价39.9元,潮生活限时福利价36.9元


5斤中果(4-8个/斤,净重5+0.2斤):日常价45元,潮生活限时福利43.9元


5斤中果*2箱:日常价89元,潮生活限时福利价85元


说到这里你肯定会疑问

不就是个普通番薯吗?

其实不是的

这款小香薯的品控稳定

红皮黄心,甜甜糯糯

入口没什么纤维状


▲小编实拍


很多人用它来作代餐

特别适合上班久坐一族

肠胃功能较弱的老人

和不爱吃蔬菜的小朋友

买过的朋友好评反馈也是不断

好吃的东西往往让人一吃就难忘


▲买过朋友的好评反馈


小香薯色彩鲜艳娇嫩

它的个头不算大,形状偏细长

但却厚实饱满,一人食刚刚好


▲小编实拍,中果个大饱满


首先外层的红皮非常薄

轻轻一撕就能撕开

没有长筋,吃起来很细腻粉糯



老人孩子可以放心吃

糖心金黄,很容易入味

刚蒸好的时候

掀开盖子的时候屋子里都香喷喷


果肉无筋无丝

吃起来软糯,有种沙沙的口感

入口有股淡淡的板栗香

随着咀嚼透出了浓郁的红薯香

丰富而有层次,完全不会觉得腻


▲小编实拍


挖起一勺趁热吃

带着蒸汽的水分,甜甜糯糯

因为没有须状的纤维阻挡

说是入口即化也不为过~




天目山小香薯的好吃

离不开这样得天独厚的地理条件

临安天目山是我国著名的自然保护区

自然健康,纯净无污染



天目山的碱性富硒泥土

非常适合小香薯生长,结合农家肥

所以长出来个头小、粉糯甜

依靠传统种植方式

黄牛犁地,手工播种,锄头采挖




小香薯生长周期要求很严格

清明之后下种

大约至少85天的生长时间

而且在种植过程中不能使用农药
这就导致产量会比较少



为确保红薯的口感与营养成份

防止土壤板结

农户们还不能每年都种小香薯

必须采用「隔年水稻,隔年红薯」的种法

所以且吃且珍惜哟



等到小香薯成熟采收时

再用锄头小心翼翼地把它们挖出来

再一个个捡起装筐

轻挖、轻装、轻运、轻卸

确保小香薯不被擦伤

挖出来的小香薯要经过手工挑选

太大和太小的、被虫吃过的,有疤痕的

都筛选掉了,拿到手的都是精品款


▲阿姨们正在挖小香薯


每一个小香薯都是带着泥土寄出

现挖、现选、现装、现运,新鲜得很

只需要稍作清洗

就会露出娇艳红润的真面目



表面带土保存时间比较久

如果不吃不要清洗

吃几根洗几根,这样保存时间更长


▲包装


小香薯的吃法也多种多样

小编最喜欢清蒸或水煮

小香薯自带鲜甜,不需要任何调味

入口绵软、甘甜又健康



价格不贵,一日三餐都可以吃

这样的小香薯你还不心动吗?



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