苏尼特右旗教育局联合旗市场监督管理局开展学校食堂食品安全专项检查

政务   2024-10-23 17:43   内蒙古  

点击蓝字 关注我们


      为切实保障学生用餐安全和质量,推动学校落实校园食品安全主体责任,10月22日,苏尼特右旗教育局联合旗市场监督管理局对全旗中小学、幼儿园食堂食品安全情况进行专项检查。

      检查组实地查看了食品加工间、厨房、餐厅、库房等区域,重点查看食品原材料采购、供货商资质、进出库管理、食物留样、餐具清洗消毒等制度落实情况,详细了解学校食堂工作人员从业资格和管理、培训情况,并对日常管理及供餐过程中存在的问题进行现场指导。

检查组要求,一是学校要夯实食品安全主体责任,严格执行各项管理制度,加强从业人员食品安全知识培训,落实好食品安全风险管控措施,及时发现、消除校园食品安全隐患,保证学校食堂供餐质量。二是学校食堂要严格落实进货查验记录制度,做好食材储存、加工、配送等关键环节的风险控制,避免出现食品安全问题。
苏尼特右旗教育局将继续加强与旗市场监督管理局的联动配合,守护广大学生“舌尖上的安全”,不断提升学校食堂饭菜质量,让“校园餐”成为“放心餐”,以实际行动守护好学生健康成长。

编辑:办公室

初审:赵泽霖

复审:柳晓飞

终审:特木尔巴干、郭玉军


苏尼特右旗教育局微发布
发布苏尼特右旗教育信息
 最新文章