旬の膳东港店变了?
但依然……
够精彩,够创意,够美味!
深夜食堂|手工製面|居酒屋
🍣🍤🍶🥘
“走!让我们去看看!”
日料爱好者们对「旬の膳」必定不陌生,在舟山寻找舌尖上的日式风味,总少不了去这家店打卡。与它的相遇,始于偶然,延续于诚意满满的味道。
从2019年开店至今,始终保持着居高不下的人气,也成了许多人心中的日料白月光。现在,「旬の膳」东港店改变了新模样,重新与大家见面啦!
从「旬の膳」到「旬の膳食集」,它将居酒屋、手作荞麦面、深夜食堂都聚在一起,集合了更多更全面的日料美食,让大家有更丰富的体验感。
这次相遇,「旬の膳食集」带来了超多福利,只等你来!
走进东港新店,原木色的经典日式风情就呈现在面前了。明亮的灯光如繁星璀璨,长长的吧台仿佛让你一秒穿越到日剧中去。
「旬の膳」东港新店的大厅除了氛围感十足之外,早“面”晚“串”,两种风格切换,超有feel的!
中午·只卖三碗手作面
午休时间的饥肠辘辘,亟需一碗纯手工面来拯救。「旬の膳」就带来了日本传统面食的极致味蕾诱惑,三碗面解锁美好的午饭时光。
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好吃的面,首先需要时间。手工揉制面团,再到成为面条,在开放式厨房里,你甚至能亲眼看到面条在被厨师双手拉扯时,duangduang的弹润状态。
冷荞麦面具备清新的香味,没有过多的调料,蘸取搭配的酱汁食用,味道原始而淳朴。
锅烧乌冬面有着更为丰富的配料,海鲜、蔬菜、豆制品覆盖在面上,交织成了一碗口感鲜甜又层次丰富的面。
牛肉乌冬算是日料店的经典主食,糯而弹牙的乌冬面浸润在汤汁里,清淡却味美。
夜晚·日式烧鸟局
抵达夜晚,点亮霓虹,这方宽阔的大厅空间就成了岛城人的深夜食堂。约上三两好友,来这里小酌一杯,聊聊近况,谈笑风生。
用日式烧鸟来搭配深夜小酌再合适不过。高品质的食材在高温炙烤下散发出令人陶醉的香气,肉类自带的油脂滋滋作响,仿佛人间烟火尽收于此。
结束了忙碌的一天,这里入夜后的惬意温情足够治愈每一个为了生活奔波的人。
包厢的风格依然发挥稳定,是「旬の膳」一贯的精致打造。每一间包厢的名字都是日本的城市,更是给人沉浸式的日料体验。
拉开包厢门,你会发现各有特色。或有一整面的落地窗,可以面朝东港街景用餐;或私密性极好,像个日式小屋,可以畅聊。
当然,包厢的用餐还是「旬の膳」不变的经典美味,好吃的找不出形容词!
01 | 5A级西冷牛肉
有人评价“西冷才是真正的牛肉精华”,5A级的和牛西冷部位,更是珍贵。瘦肉和脂肪水乳交融,难分彼此,细腻的纹理带来了啫喱般的高级口感。
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传统的烹饪方法把和牛的鲜嫩柔软发挥到了极致,让舌尖也“飘飘然”了起来。
02 | 刺身拼盘
新鲜的食材才能满足老饕们挑剔的味蕾,「旬の膳」的刺身拼盘带着海洋中原始的味道,用鲜甜和飞润俘获了食客们的心。
03 | 活鳗料理
鳗鱼饭吃的多了,但活鳗现烤的鳗鱼饭就比较少了。「旬の膳」厚实的蒲烧鳗鱼全是由活鳗制作,外皮被烤制酥脆,丰腴肥美,鱼肉里也都是油脂的香气。
秘制酱汁鲜甜浓郁,鳗鱼的肉质柔软细腻,但又不失弹性,每一口都是恰到好处。
「旬の膳」东港新店开业在即!
满满的福利活动也已经就位
日料脑袋们还等什么?
约上朋友,直接冲冲冲!
🎁
平台专属福利
①
到店用餐
实付满388元
即送一只新西兰深海大鳌虾
*每满388元即送1只新西兰深海大鳌虾
可叠加,上不封顶
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活动时间:2024年10月25日-29日
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活动期间
新老顾客到店消费皆享受7.8折优惠
(不可与会员卡和积分同时使用)
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活动期间
会员充值1000元
送180元现金+500元代金券
充值5000元
送1000元现金+2500元代金券
*代金券包含手作乌冬、荞麦面券及深夜食堂券
活动时间:2024年10月25日-29日
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旬の膳
东港店
📌详细地址:舟山市普陀区东港街道沙田街52号昌正商务大厦北侧一层(距离老店向东走100m)
📞联系方式:0580-3661177
长峙岛店
📌详细地址:长峙岛如心小镇梧桐巷100,101,102
📞联系方式:0580-2661177
临城店
📌详细地址:合兴路57号商会大厦A座
⏳临城店联系方式:0580-8661177
📞营业时间:11:00-14:00 ;17:00-21:30
(微信号:18967209008)
部分图片由商家提供
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