解锁山药新吃法!春日养生美食——紫薯山药糕

政务   2024-05-03 22:19   上海  

春日养生美食

——紫薯山药糕

今天分享一份超适合春日吃的养生甜品

紫薯山药糕

口感清甜不腻,软糯香甜,真的超好吃~

做法简单,无需烤箱

喜欢的快来试试啦~




制作方法


所需食材:

铁棍山药丨紫薯丨果酱丨糯米粉

做法:

1、紫薯、铁棍山药上锅蒸熟。

2、将紫薯揉捏成泥状。

3、糯米粉小火炒熟。

4、将煮熟的山药、紫薯泥、糯米粉加入到搅拌机中搅拌均匀。

5、揉捏面团使其混合均匀后加入果酱。

6、将紫薯山药球放入模具中,按压脱模即可。

完成啦~

紫薯山药糕不仅口感鲜美,而且含有丰富的膳食纤维和维生素,有助于促进消化吸收,口感香甜,具有独特的口感,喜欢的朋友快去试试吧。



——小贴士——

山药对于缓解疲劳、补肺固肾、提高免疫力、促进新陈代谢等也有一定帮助。但需要注意的是,对山药过敏的人应避免食用,以免引发过敏反应。

稿件来源:上海奉贤


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