由香港贸易发展局（香港贸发局）主办的美食博览、美与健生活博览、家电．家居．博览圆满结束，两项贸易展览─美食商贸博览和香港国际茶展亦在8月17日圆满闭幕。五项展览云集约1,860家、来自30个国家及地区的展商，吸引超过50万公众人次入场参观购物，人均消费达1,615港元。公众展览人流畅旺，消费气氛热烈，充分展现年度盛事的强大号召力；商贸展览方面，美食商贸博览及香港国际茶展云集各地展商及贸易买家，共吸引约20,500名来自60个国家及地区的买家，香港以外的买家主要来自中国内地、台湾、印尼、日本、韩国、马来西亚、菲律宾及泰国等，引证香港作为区内重要的食品贸易中心的地位。同场举行、由现代化中医药国际协会联同贸发局与十大科研机构筹办的国际现代化中医药及健康产品会议亦于8月16日圆满结束。
香港贸发局副总裁张淑芬表示：「今年博览新增四大生活化主题日，大会精心设计多场精彩活动，鼓励市民留港消费，现场人流畅旺，消费气氛热烈。有见市场对清真饮食兴趣日增，美食商贸博览连同美食博览共有逾100家展商展示环球清真食品，大会特别为相关展商增设清真食品和饮品标志，广受买家及公众人士欢迎。香港国际茶展继续获得多个地区展馆和参展商支持，五大展览成功开拓商机，参展商及市民满载而归。」
逾九成本地展商接受电子支付
人均消费额达1,615 港元
三个公众展览当中，包括美食博览、美与健生活博览、家电．家居．博览，有超过九成本地展商接受电子支付。展览期间，大会进行随机抽样调查，访问了约1,500名入场人士，超过五成受访者在展览现场消费达1,000港元或以上，人均消费额达1,615港元，较去年上升超过6%。而近八成半受访者曾在场内使用电子支付方式付款，可见电子支付令付款过程轻松简便，提升购物意欲。
展会消费气氛热烈 销情令人鼓舞
美食博览作为城中备受瞩目的年度盛事，致力为大众网罗世界各地的珍馐美馔及佳酿，台湾展商青草地食品有限公司首次参加美食博览，成绩亮丽；公司从台湾运来一个大货柜的快车肉干，不料到展会第四天已全部沽清，公司经理王雨弘表示：「香港和中国内地的消费者对我们的肉干产品有极大兴趣，销售超出预期，我们也成功宣传品牌和产品。」
同期举行的美与健生活博览为参观人士带来多元化的优质产品，包括近年大热的家用美容仪、美妆护肤品牌、护髮养髮产品等。其中韩国品牌medicube再次参展，今年展位加大至96平方米，并引入两个新品牌。品牌市场推广高级助理Julie An表示，韩国美容产品在香港有巨大潜力，其中最畅销的medicube AGE-R Booster Pro美容仪以每部展会价1,700港元出售，展位每日都人流如鲫，平均每日销量超过1,000套，其他产品亦十分畅销，当中超过75%都是新客户，对今次的参展效果极为满意。
家电．家居．博览展示一系列按摩椅、智慧家居产品、潮流家品及家具等供选购。首次参展的兹曼尼是一家以优质设计闻名的梳化专家，品牌店长尹炎皓表示，其展位吸引了许多新客户，加上在展览提供高达近四折的特别折扣来刺激现场销售，预计这次参展会带来200万港元的销售额。
贸易展览拓阔商脉 清真食品商机盛
美食商贸博览匯聚全球多个国家和地区的餐饮翘楚、科技企业及代表性机构。有见市场对清真饮食兴趣日增，大会特别为相关展商增设清真食品和饮品标志，方便买家採购。香港买家海昌海洋公园控股有限公司正在沙地阿拉伯发展以海洋为主题的乐园渡假村，公司亚太区业务拓展与营运资深顾问梁启诚在美食商贸博览找到已获清真认证的泰国大米及中国内地的黑茶，每份订单达 50 万美元。
另外，焦点展区「食品科学与技术」展示最新食品、服务及食品科技，助业界开拓商机。展商Elevatefoods Technology展示个人化3D食品及烹煮机器，公司首席执行官和创始人李港慧表示，产品受到不少买家青睐：「食品科技发展快速，博览为我们提供了有效的推广平台。来自日本、韩国、新加坡、泰国和越南的买家都对我们的3D食品技术设备感兴趣，将会进一步洽商。」
美食商贸博览还设有20个展馆，展出各地美食。其中，泰国中小企业促进局（OSMEP） 署理总干事Panita Shinawatra指出，今年带来10家泰国食品生产商参展，推广各式泰式食品和饮料，并成功与来自香港和中国内地的买家洽商，达成价值超过 30 万美元的订单，涵盖零食和调味品等不同产品。
在香港国际茶展中，首次参展的肯亚展商Trans-Atlantic Trading Company Limited行政总裁 Abdul Rahman表示，成功与15位来自中国内地、香港、埃及、马来西亚、新加坡和越南的买家洽商，採购散装茶叶，东非国家的品牌茶和传统工艺茶，预计新订单高达200万美元。
融合模式连接本地海外商机
今年美食商贸博览及香港国际茶展均继续採用融合展览模式展览+ (EXHIBITION+) 举行，让全球食品及茶品採购商透过实体展览及网上平台同步洽商。直至8月24日，展商及买家仍可透过「商对易」(Click2Match) 智能配对平台进行网上洽谈，发掘商机。
中医药会议匯聚专家学者
促进业界交流
由现代化中医药国际协会联同贸发局及十大科研机构联合举办的「国际现代化中医药及健康产品会议」亦圆满结束，探讨业界最新议题如中药研究的机遇与挑战，以及中医药产品在大湾区跨区域交流与发展等。是次会议与美食博览、美与健生活博览、家电‧家居‧博览、美食商贸博览以及香港国际茶展同期举行，涵盖美食、美妆、健康、家居及中医药等多元领域，成功发挥协同效应，为业界创造广阔的交流平台。
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