小年刚过,还有4天就是除夕了。说着说着,已经临近年关,不知道你有没有听过这首民谣:
二十三祭灶官,二十四扫房子,二十五磨豆腐,二十六去割肉,二十七杀猪鸡,二十八蒸枣花......
从小年开始,新年的脚步真的近了,家家户户都要准备过年了!
快跟诗词君一起看看具体都是哪些习俗吧~
每到这一天,各家各户还要烙些包芝麻糖的烧饼,名曰‘祭灶火烧”,或者备灶糖,灶王爷要在这个时间上天,去向天皇人帝汇报工作。给灶王爷吃了嘴甜甜的,人们希望他“上天言好事,回宫降吉祥”。民谚说:腊月二十四,掸尘扫房子”,这日是约定俗成的扫除日。除旧迎新不可不做哦。北方叫扫房,南方叫掸尘。家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。豆腐的谐音为“都富”,寓意来年富富余余,因此,豆腐是过年时节的必备食品。天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。这一天起居、言语都要谨慎,争取好表现,以博取玉皇欢心,降福来年。一些按照老例儿过年的人开始炸丸子、炸豆腐了。杀猪是指杀自家养的猪,割肉是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。农历腊月二十七,俗话说“腊月二十七,宰鸡赶大集”。昨日杀猪割年肉,今天除了炖鸡外,还要准备跟多的菜肴,以备过年时好好享用。这一天,人们除了要宰杀自家的家禽,还要到街上赶集、集中采买年节物品。厨房里每天都是热气腾腾,香味扑鼻,哪怕外面冰天雪地,心里依旧很温暖。
“贴花花”就是贴年画,春联和窗花,有些地方习惯在除夕当天早上贴对联。贴春联的习俗源于古代的“桃符“,古人以桃木为辟邪之木,后被红纸代替。这一天还要发面蒸馒头,用以准备正月初一到十五的主食。家家户户也都要在这一天要赶制过年的面食。由于过年的食物都已经准备就绪了,接下来就要准备酒。在旧时代,酒一般都是用大坛子盛放,人们带着自家的瓶子去买酒,所以叫“打酒”。除夕是新旧交替的时刻,各行各业停了交易。大家企盼在新的一年中,碰上更好的运气。在传说中,每到除夕年兽都会出来为害,人们经过一夜的守岁和子夜的燃放鞭炮,吓跑年兽。除夕守岁是最重要的年俗,这在魏晋时期就有记载,那时守岁的主要活动内容是包饺子。