解读国常会关于树立大农业观大食物观,构建多元化食物供给体系的部署

民生   2024-11-12 06:00   北京  

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2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会邀请函

由中贸企协主办的“2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会”将于11月15-17日在陕西省西安市隆重举办。本届大会以“高质量与可持续”为主题,由综合论坛和多场平行会议组成。届时,来自全国2000多位商贸流通领域的参会和参展代表全程出席,包括政府有关部门领导、专家学者、零售企业、品牌厂家、设备技术、服务机构负责人等。同期举办的供销贸易展览会,总面积预计达50000平方米。涵盖乡村振兴成果、优质农副产品、供销集市、进口商品、网红爆品、商超好品、文化旅游、海洋渔业、特色美食、美酒好茶、预制菜肴等主题板块。通过政府组展推介、供销贸易展览对接平台(京东馆筹备)、“陕靓登场”直播、电商平台选品、连锁企业采购、主流媒体宣传等方式,构建从生产端、供应端、销售端到展览展示、品牌塑造、贸易洽谈、对接推广等新合作平台。中再农废平台将对参展企业和赞助企业给与资源对接、营销推广、品牌赋能等支持。咨询方式:18500281178(同微信)。



2000人+的盛宴!2024中国合作贸易大会暨供销贸易展览会邀请函

报告嘉宾更新!第四届非粮生物质高值化利用论坛,欢迎交流合作!


《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙报名

为了响应“碳达峰碳中和”、“乡村振兴”和“县域高质量产业发展”等国家战略实施,中国再生资源回收利用协会农林废弃物分会拟召开《农废资源化助力县域乡村振兴高质量产业发展》沙龙,以秸秆、畜禽粪污等农林废弃物资源化利用为基础,融合农业一二三产业及EOD模式,助力农业双碳、绿色农业、乡村振兴、现代农业产业园、品牌农业、农产品品牌化和县域经济高质量产业发展,欢迎地方政府、研究机构、行业企业参与,欢迎相关政府、机构和企业报名。咨询方式:18500281178(同微信)。



吉林省标准化协会关于征集《量化农产品碳足迹的技术方法与碳标识规范》团体标准参编单位的通知

    

            合作招募

1、某投资公司拟寻东南沿海省份合适的地方落地投资现代农业产业园项目,该公司在粪便处理方面,拥有除臭技术,生产菌肥的技术,还有一个做蚯蚓养殖及有机肥的合作方和做黑水牤养殖的合作方;如条件合适,或者对提供的地块有税收要求,还可以做桑蚕“种植+养殖+加工+新能源”一体化的高科技高附加值项目,0污染,项目中产生的农业废弃物可以100%回收循环利用。咨询方式:18500281178(同微信)。

2、为了满足地方政府及企业融资需求,现与第三方专业机构达成合作,为地方政府提供国家级和省级各类涉农项目申报服务,包括优势特色产业集群、现代农业产业园、农业产业强镇、数字农业试点、绿色种养循环试点、“五好两宜”和美乡村试点试验、农村综合性改革试点试验、国家乡村振兴示范县等不同类型项目,帮助地方政府在项目评审认定中脱颖而出,争取国家优惠政策,吸引社会资本投入,提升区域在全省乃至全国的影响力。同时为地方政府和企业提供中长期国债和投融资服务。咨询方式:18500281178(同微信)。

3、无锡迈晟精密机械制造有限公司立足无锡餐厨有机垃圾无害化处理的区位优势,辐射长三角乃至全国。以物联网餐厨有机垃圾无害化处理服务平台,实现对全国餐厨有机垃圾无害化处理业的规模化整合,综合处理生物高温好氧发酵设备可以有效解决厨余垃圾,农业秸秆,蔬菜的废菜,菜根,废水果,草,树叶等生活废弃物堆积造成腐烂发臭的问题。同时将废弃物综合发酵成为高效有机肥,变废为宝。实现全过程自动云控制,速制成有机肥,氮磷钾含量高,无味,褐色粉末状,可直接入土为肥,有效改善土壤有机肥力。另寻传感器厂家合作。咨询方式:18500281178(同微信)。

4、赋能品牌农产品出圈出海。近年来,随着全球经济一体化的深入推进,中国的特色农产品正迎来前所未有的发展机遇,特色农产品出口的通道正在逐步畅通,优势地区的产品,纷纷走出国门,进入国际市场。现与

中国产业海外发展协会中海协上合-海湾产业链供应链专业委员会合作,为中国农业企业和农产品企业通过品牌建设、跨境电商等手段,开辟更广阔的市场空间。上合 - 海湾产业链供应链专业委员会旨在广泛汇聚石化、新能源、新材料、先进制造、基础设施、物流运输、人工智能、数字经济、金融科技、教育培训、文化传播等众多领域的上下游企业和社会业界力量,通过加强信息交流与共享、搭建交流合作平台、开展行业研究、促进贸易投资等活动,推动贸易便利化及国际产业与投资合作,提升中国、上合组织国家与海湾地区国家产业链供应链的协同发展。咨询:18500281178



国家推荐性标准《秸秆收储运体系建设规范》示范推广单位征集

 经全国供销合作总社《关于组织执行2019年第四批国家推荐性标准计划的通知》(供销科标字【2020年03号)文件批复,中国再生资源资源回收利用协会\安徽省质量和标准研究院作为起草单位,起草的推荐性国家标准《秸秆收储运体系建设规范》已经国家标准管理委员会2022第21号公告(第374项)发布即将实施。现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运和秸秆相关生产企业参与此国家标准推广普及、示范研讨等活动。咨询:18500281178





秸秆、畜禽粪污等农林废弃物企业、项目、技术推广征集

2022年3月,随着《生态环保金融支持项目储备库入库指南(试行)》出台,采用EOD模式的项目迈入稳步推进及规范管理阶段。为了推进农业农村污染治理融入区域产业发展EOD项目, 分会联合第三方EOD项目服务机构征集相关企业项目技术入库,同时充分展示秸秆、畜禽粪污等农林废弃物行业发展,宣传优秀品牌企业、挖掘创新技术、推广应用产品,传播区域先进经验,现诚邀地方政府、研究机构及秸秆设备、秸秆收储运、装备制造和秸秆产品相关生产企业参与,展示企业品牌、应用产品、先进技术、应用成果和优秀案例。咨询:18500281178


 



生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报

生态原产地保护产品(Protected Eco-origin Product,简称PEOP)是指产品生命周期内符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征/特性的产品。2018年机构改革后,中国出入境检验检疫协会(以下简称“协会”)主动承接生态原产地产品保护工作,主动创新,通过颁布团体标准为基础,打造公正、公开、权威的平台。生态原产地产品凝聚了生态惠民、生态利民、生态为民的本质内涵,还可以提升企业产品在国际市场上的竞争力、整体形象、国际知名度、信誉和产品附加值,推动企业产品走向国内国际双循环舞台。经认定过的生态原产地保护产品,可保护生产者和消费者的利益,促进健康生态消费,赋予产品差异化的竞争优势,满足消费者更高端的需求,有助于提升企业市场竞争能力。咨询方式:18500281178(同微信)。


关于征集中国基本建设优化研究会标准化技术委员会乡村振兴标准化研究组成员单位的通知

中国产业海外发展协会上合 - 海湾产业链供应链专业委员会助力中国企业走出国门,出圈出海

生态原产地保护产品和生态原产地产品保护区申报


李石山 安徽省食用菌行业协会 2024年09月02日


正文约4400字,阅读大约需要15分钟

  • 本文将从国常会提出大农业观、大食物观的背景和内涵出发,分析其战略意义,并探讨如何通过现代农业科技创新,突破制约因素,构建多元化食物供给体系,以保障国家粮食安全和食物安全,推动我国农业强国建设。同时,还将结合典型案例,阐述大食物观在实践中的落地路径。




文|12316云创始人 李石山



引言
Foreword

8月30日,国务院总理李强8月30日主持召开的国务院常务会议,部署落实大食物观相关工作,提出要树立"大农业观""大食物观"构建多元化食物供给体系,这无疑为新时期我国农业发展指明了方向。
当前,我国粮食供需形势日趋严峻,居民对优质、多样化食物的需求不断增长,传统农业生产模式已难以满足社会发展需要。国常会的这一部署,体现了以习近平同志为核心的党中央对"三农"工作的高度重视,为推动我国农业高质量发展指明了前进方向。

本文将从国常会提出大农业观、大食物观的背景和内涵出发,分析其战略意义,并探讨如何通过现代农业科技创新,突破制约因素,构建多元化食物供给体系,以保障国家粮食安全和食物安全,推动我国农业强国建设。同时,还将结合典型案例,阐述大食物观在实践中的落地路径。
国常会8月30日会议的主题和背景
2024年8月30日,国务院召开常务会议,会议指出:
要树立"大农业观"和"大食物观",构建多元化食物供给体系,为保障国家粮食安全和食物安全提供坚实支撑。
会议指出,当前我国粮食供需形势日趋严峻,居民对优质、多样化食物的需求不断增长,传统农业生产模式已难以满足社会发展需要。因此,必须树立大农业观和大食物观,拓展食物供给的资源和渠道,提高食物质量安全水平,满足人民群众日益丰富的营养需求。
会议强调,要坚持以人民为中心的发展思想,以保障国家粮食安全和食物安全为目标,推动农业高质量发展,为实现第二个百年奋斗目标提供有力支撑。

国常会提出大农业观、大食物观的背景主要有以下几个方面
1. 耕地资源日益稀缺,传统农业生产模式难以满足不断增长的食物需求。我国人口众多,但耕地资源相对有限,加之城镇化进程加快,耕地面积不断减少,传统的种植业生产已难以满足社会对食物的需求。
2. 居民对优质、多样化食物的需求不断升级。随着经济社会的快速发展,人民群众的生活水平不断提高,对肉类、蛋奶、菌菇、水产品等营养丰富的食物需求越来越强烈,单一的粮食供给已经无法满足。
3. 应对气候变化,保护生态环境的需要。过度依赖耕地资源进行农业生产,会对生态环境造成一定压力,因此必须拓展食物供给的空间,实现农业发展与生态环境的协调。
4. 推动乡村振兴,实现农业农村现代化的需要。树立大农业观和大食物观,有利于促进农林牧渔业的协调发展,推动乡村产业振兴,增加农民收入,实现农业农村现代化。
总之,国常会提出大农业观和大食物观,是适应新时代发展需要,推动我国农业高质量发展的重要举措。


01

大农业观

超越传统农业视角,拓展食物供给空间


国常会强调,要树立大农业观,从整个国土资源出发拓展食物供给,不仅局限于传统的耕地资源,还包括森林、草原、水域等其他自然资源。这种观点突破了传统单一的种植业视角,强调农林牧渔业的协调发展,实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。
具体来说,大农业观要求我们合理利用各类自然资源,发展林下经济、草原畜牧业、海洋渔业、菌物农业等,以满足人民日益增长的多样化食物需求。同时,它还强调农业生产与生态环境保护的协调发展,实现可持续发展。

02

大食物观

从供给端和需求端同时发力,确保食物安全


国常会指出,要树立大食物观,不仅要拓展食物供给的资源和渠道,还要重视食物营养成分、品质安全等需求端因素,建设多元化的食物供给体系,大力发展健康农业,满足人民日益丰富的营养需求。
具体来说,大食物观要求我们在保障粮食安全的基础上,进一步拓展肉类、蛋奶、菌菇、水产品、林产品等多种食物来源,满足居民多样化的营养需求。同时,它还强调要提高食物质量安全水平,确保食物的营养、卫生等指标符合标准,切实保障人民群众的身体健康。
总之,国常会提出大农业观和大食物观,是为了拓展食物供给的资源和渠道,满足人民群众日益丰富的营养需求,确保国家粮食安全和食物安全。这为我国农业高质量发展指明了方向,对于推动乡村振兴、建设农业强国具有重要意义。

03

如何落实和践行国常会精神,

推动大食物观的产业化实施



要落实和践行国常会关于大农业观、大食物观的部署,关键在于依靠现代农业科技创新,突破制约因素,将高产高效与营养健康结合起来,构建多元化食物供给体系。同时,还要注重生态环境保护,在发展中寻求两者的平衡,确保农业发展的可持续性。

(一) 现代农业科技创新:突破制约因素,构建多元化食物供给体系

长期以来,我国农业生产受品种选育、生产技术、设施装备等诸多瓶颈制约,严重制约了农业生产效率的提升和食物供给能力的增强。因此,必须以营养健康为导向,加强现代农业科技创新,突破这些制约因素,提高农业生产水平,延长产业链条,提高食物开发附加值,从而构建起多元化的食物供给体系,满足人民群众日益增长的营养健康需求。
1. 品种创新:培育抗逆性强且高产的新品种,提升玉米、大豆等主要农作物的单产水平,缩小与国外先进水平的差距;开发新型食物来源,如高蛋白作物、食用菌、藻类等。
2. 技术创新:推广精准农业技术,实现精准施肥、精准灌溉,提高资源利用效率;发展智能农业技术,实现农业生产自动化、智能化;探索新型农业生产模式,如立体农业、生态农业等。
3. 设施装备创新:研发高效、节能、环保的先进农机装备,提高农业生产效率;发展智能温室、工厂化育苗、数智化菇房等设施农业,提高生产效率,保障食物供应;开发新型农业生产工具,如无人机、机器人、产业数字大脑应用等。
4. 加强科技投入:持续增加农业科技研发投入,建立健全农业科技创新体系,培养高素质农业科技人才。
5. 加强国际合作:积极引进国外先进农业技术,与国外科研机构开展合作研究,参与国际农业科技交流,特别是加强与一带一路的农业科技合作。
通过这些科技创新措施,可以有效突破制约因素,提高农业生产效率,增加食物供给,为构建多元化食物供给体系奠定坚实基础。

(二)  平衡多元化食物供给与生态环境保护

构建多元化食物供给体系,需要开发利用更多的自然资源,这与生态环境保护之间存在一定的矛盾。过度开发和利用自然资源,可能会对生态环境造成破坏,影响农业的可持续发展。
因此,在推进多元化食物供给体系建设的同时,必须高度重视生态环境保护,在发展中寻求两者的平衡。只有做到生态优先,才能确保农业发展的长远性和可持续性。
具体措施包括
1. 科学规划,合理布局:根据不同地区的自然条件和资源禀赋,因地制宜制定食物生产模式,合理规划不同区域的食物生产功能,优先考虑生态环境保护。
2. 推广绿色农业技术:按照两山理论、三物循环发展理念,大力推广节水灌溉、有机肥利用、菌物药肥、生物防治、循环农业等绿色农业技术,减少资源消耗和环境污染。
3. 加强生态修复和保护:在适宜地区实施退耕还林还草,加强湿地和海洋生态保护,同时加强环境监测和监管。
4. 发展生态农业:推广生态养殖、生态种植、生态旅游等模式,将生态环境保护与农业生产有机结合。
5. 提高公众意识:加强生态环保宣传教育,鼓励公众选择绿色环保的食物产品,参与生态保护活动。
通过这些措施,既可以满足人民群众对多元化食物的需求,又可以保护好生态环境,实现农业发展与生态环境的和谐共生。

(三) 典型案例:云南践行大农业观、大食物观,发展林果特色产业

云南省森林面积和森林覆盖率均居全国前列,但长期以来,这些丰富的森林资源并未得到充分利用。一方面,当地农民主要从事传统农业生产,缺乏开发林果等特色产品的意识和技术;另一方面,相关产业链条不完善,从种植到加工销售缺乏有效衔接。这些问题制约了云南乡村经济的发展。
为此,云南省积极践行大农业观、大食物观,努力向森林要食物,促进林果jun等特色产业发展,成为一种新的乡村振兴模式。

案例1、孟连县育种现行,做大做强牛油果产业:

牛油果脂肪中80%都是不饱和脂肪酸,与其他常见水果比,牛油果的钠、钾、镁、钙含量也相对较高。全球而言,牛油果已经成为一个不折不扣的明星水果。但受制于我国品种选育和产业化的制约,我国国民对牛油果的了解还比较少。
云南省普洱市孟连傣族拉祜族佤族自治县从育种切入,投入1亿元,研发了覆盖早中晚熟、9个类别的自主知识产权牛油果品种,并开发大苗繁育技术,缩短农户从种植到收获的时间。突破了育种瓶颈,掌握了种质资源,确保牛油果产业在孟连县取得了高速、稳定的发展。
2023年,孟连县牛油果种植面积超10万亩,占全国七成以上,是名副其实的国产牛油果第一县;牛油果鲜果产量达1.73万吨,占全国80%,成功替代15%左右的进口份额。

孟连农户在采摘牛油果。新华社记者 江文耀 摄

案例2、永德县建立四级科技服务体系,助力澳洲坚果产业发展

澳洲坚果是市场上的“紧俏货”,云南的自然气候和土壤特别适合澳洲坚果的发展。但在各地开展种植过程中出现了诸多问题,如树顶端生长过密、花期水肥给养不足、传粉媒介有限、病虫害等,影响了产量。
为此,临沧市建立了由省、市、县、乡镇四级科技人员组成的培训服务体系。通过培训,种植户掌握了包括"落头开心"、"保花保果"、"果园放蜂"在内的关键管理技术,平均亩产从不足100公斤增加到340.56公斤。种植户还采用嫁接改良新品种的方式,提高了果实品质。
目前,临沧市澳洲坚果种植面积达262.77万亩,占全球40%,带动了当地加工企业发展。

临沧种植的澳洲坚果 临沧市委宣传部 供图

案例3、云南保山,品牌化打造咖啡产业

云南省早在1892年就开始引种咖啡,但直到最近几年才逐渐走红。上世纪80年代,云南开始规模化种植咖啡,但当时咖农只懂种植,不会销售,导致产品价格长期低迷,出现了"低价-砍树-价高-种树"的循环。
近年来,云南针对产品质量和品牌建设等问题,采取了一系列措施:
提升咖啡品质。引进龙头企业,指导咖农规范种植、采摘、加工,提高了精品率。云南省咖啡的精深加工率不断提升。
打造本土咖啡品牌。新寨村等地区的咖啡加工企业和庄园纷纷入驻,满足了消费者日益提高的品质要求。
发展"咖旅融合"。新寨村打造了咖啡体验馆、民宿等项目,吸引了大量游客,带动了产品销售。
在这些措施的推动下,云南省咖啡产业实现了高质量发展。2022年,云南种植咖啡面积和产量均占全国的98%以上,综合产值超590亿元。未来,云南咖啡产业有望进一步做大做强,成为当地的支柱产业之一。

咖农正在采摘成熟的咖啡果 邱桂芳 摄
云南省积极践行大农业观、大食物观,努力向森林要食物,促进林果等特色产业发展、助力乡村振兴的案例充分说明了树立大农业观、大食物观的重要意义,也反映了大农业观、大食物观观念的转型为我国确保粮食安全,丰富老百姓的餐桌,解决从“吃得饱”向“吃的好”“吃的健康”转型道路上蕴藏的无穷潜力和积极作用。
结语
Conclusion


综合来看,国常会这次提出树立大农业观、大食物观,构建多元化食物供给体系,是保障国家粮食安全、建设农业强国的重要举措。这不仅要求我们拓展食物供给的资源和渠道,还需要重视食物营养成分、品质安全等需求端因素,从供给端和需求端同时发力,确保食物安全。
同时,会议也给树立大农业观、大食物观,构建多元化食物供给体系,做了高屋建瓴的指导——关键在于依靠现代农业科技创新,突破品种选育、生产技术、设施装备等制约因素,提高农业生产效率,增加食物供给。同时,还要注重生态环境保护,在发展中寻求多元化食物供给体系建设与生态环境保护的平衡,确保农业发展的可持续性。
只有这样,我们才能构建起满足人民群众多样化营养需求的食物供给体系,切实保障国家粮食安全和食物安全,推动我国农业强国建设,为实现中华民族伟大复兴贡献力量。


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随着微信、微博、抖音等多元化的网络平台发展,自媒体蓬勃发展,在各平台都拥有大量有一定影响力的自媒体账号,对“三农”方针政策、身边正能量事迹、家乡特色等内容进行宣传,服务家乡百姓,为实现家乡的乡村振兴,贡献了一名“新农人”的网络力量。短视频直播等不仅为农民提供了新的收入渠道,也为主流媒体提供了有力的传播途径。近年来,涉农主流媒体作为三农领域新闻宣传的官方代表,积极布局短视频“主战场”,聚焦三农领域最新政策动向和热门话题,发布惠农助农等政策消息、科普专业知识等权威信息,不断提升“三农”舆论引导的影响力。

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