小雪时节，在进补之前，食材的禁忌大家也要了解，以免无形中破坏身体顺应时节的规律，反而起不到养生的效果。任何季节我们都强调新鲜蔬菜水果的补充，尤其是冬天，可以增强体质，帮助我们抵御寒冬。而瓜果蔬菜首要选择就是顺应时节，反季的蔬菜违背了大自然的生长规律，对身体的好处会大打折扣。
小雪过后，少食反季蔬菜
冬季相比较夏秋季节，由于温度和光照等原因，应季蔬果少了很多，这就导致冬季我们会吃到很多大棚种植的反季节蔬菜，实践证明，反季节蔬菜永远比不上应季蔬菜。
1
茄子
冬季好多人喜欢吃茄子，其实茄子是夏季的蔬菜，炎热的夏季茄子生长旺盛，冬天吃的茄子大多为大棚种植。再说茄子本身属于属于寒性蔬菜，冬天本身天气比较寒冷，
再吃寒的食物，尤其脾胃不太好的，吃了茄子加重肠胃不适应。
2
西红柿
西红柿是在6月-8月份成熟，那是夏天在阳光的照射下，现在冬季吃的西红柿经常是大棚光照下生存，西红柿极易失去原有的营养，就比如其中为人熟知的番茄红素。西红柿冬天可以吃，但少吃为好。
3
黄瓜
黄瓜是在夏季6月份成熟的，10月中旬开始黄瓜就少了很多。冬天不建议吃黄瓜，和茄子一样，黄瓜也是一种偏凉的食物，尤其对于体质偏寒的人更不能吃了，冬天吃黄瓜可能会引起肠胃不舒服。
4
豆角
豆角又叫四季豆，但是并不是4个季节都能吃的蔬菜，由于反季的蔬菜比较难种，需要打很多农药，加上豆角本身不熟的话，容易发生中毒的情况发生。所以冬季豆角最好少吃。
5
苦瓜
苦瓜蛋白质含量比较高，
但是苦瓜属于夏季的蔬菜，是夏天用来清热的蔬菜，苦瓜偏凉，冬季不建议吃。
那冬天当季的蔬菜究竟有什么呢？首先是一些根茎蔬菜，例如白菜，红薯，土豆，萝卜，南瓜一类的，其次优秀的十字花科蔬菜，西兰花等，再还有荠菜和冬笋，都是有名的冬令蔬菜。
小雪，少食辛辣燥热食物
冬季是一个讲究收敛的季节，加上北方大部分地区，气候非常干燥，经常刮风。
这时我们不仅要注意保护皮肤，多补水，在饮食上也要注意少吃一些辛辣味重的食物，比如辣椒、胡椒、花椒等，避免加重皮肤干燥缺水。同时辛辣燥热的食物容易上火，从而带来身体上的不适。
除了以上两种食物，小雪之后，这2种食物也要少吃。
生冷的食物。小雪前后，气温下降得很快，不仅要注意增加衣物，也要少吃生冷的食物，吃生冷的瓜果时，最好用热水烫一烫或三次加工烹饪后再吃。
烧烤类食物。烧烤吃多了会增加肠胃的负担，而且到了小雪节气，天气干冷，油炸烧烤类食物比较厚重，吃多了会增加身体的负担，不利于健康，现在食用肉类可多采用炖煮的方式。
说完小雪该少吃的食物，我再详细介绍一下适合小雪节气食用的3种食物，在寒冷的冬三月里，咱们中老年人要根据自身情况的适当的补补，休养生息，等待下一个春天的生发。
糍粑
健脾养胃 补血益气
在江南地区，到了小雪后，家家户户都具有锤糍粑的习惯，因为从小雪开始，雨水会变得更加频繁，此时将糯米蒸熟后打成糍粑，即可当早餐，还可以当午餐。特别是将糍粑炸熟后蘸着红糖，女性常吃，可以补血益气。
对于中气不足所导致的精神倦怠、四肢无力，如果适当的吃一些糍粑都有着明显补中益气、提振精神的功效。但糍粑不易消化，一次不可多食，肠胃有问题的人也不建议多吃。
龙眼
补血补气 安神益心
因为从小雪开始，雨水会偏多，气温会快速下降，此时我们一定要多吃一些热性的水果，比如龙眼。
中医认为它能益心脾，补气血，安神志，对病后需要调养及体质虚弱的人也有辅助疗效，能提高免疫力。而且它不生滋腻，与红枣相比，更胜一筹！
现在的人们的生活压力大，由于焦虑引起的心慌、心悸等症状，我们都可食疗蒸熟的龙眼“补益心血”。每天适当吃5-10个龙眼，对身体特别好。
萝卜
生津化痰 增强体质
小雪节气前后天气寒冷，是体弱者进补的好时机。萝卜则是冬季进补较好的食材，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。
萝卜又被誉为“小人参”，萝卜中含有丰富的植物蛋白、维生素C、叶酸、多种微量元素等等营养物质，在小雪时多吃萝卜，不仅可以增强肌体的免疫力、而且还具有除燥生津的作用。在小雪时，用萝卜炖排骨或者大骨头，不仅味道鲜美，而且营养价值最高。
