新鲜上市!柳州人的砂糖橘、沙田柚自由要来了

文摘   2024-11-13 20:53   广西  


都说爱吃水果的人最适合生活在广西。立冬一过,适季砂糖橘、沙田柚接连上市。今年这两款水果的价格如何?记者进行了走访。

11月13日上午10点,记者走访了多家菜市,看到很多水果摊有卖砂糖橘,价格大多是每斤3.5元、4元。记者尝了尝,新鲜上市的砂糖橘皮薄肉大,水分饱满,一下就被这清甜的口感征服了。

  市民们纷纷表示,砂糖橘虽然个头小却很甜很好吃,不仅水分充足还很新鲜。

  “甜,它就是甜,晚上看电视的时候吃,一边吃一边剥,一次吃两三斤。”一位正在购买的市民说。  

  摊主说,砂糖橘刚上市一周,主要是广西南宁、荔浦或者是广东等地的果子,等下个月柳州本地果上市以后,10元3斤甚至是10元5斤的砂糖橘就出现了。

  因为柳州产量偏多,皮薄肉嫩,水分多,吃起来口感好,所以受大众喜爱。摊主告诉记者,一天的销量约300多斤。

  而广西沙田柚也上新了,但目前还处于刚上市,平均价格在5元到6.5元一斤,大多产自容县与丹州。虽然沙田柚的果皮相对厚实,但内里的果肉汁水充足,清香四溢。

  

  有的市民甚至把沙田柚当饭吃,“它维生素比较高一些,纤维素也有,满足了自己的口欲,我们吃果,可能比吃饭还多。”

  摊主说,现在我们广西沙田柚之所以在市面上相对少一些,是因为正处于采摘阶段,11月底以后,就会慢慢多了,价格也会越来越便宜。到了过年时是最好卖的,那时都是一袋一袋的买,当年货拿回家过年。

  对于沙田柚的最佳吃法有的摊主建议,沙田柚摘回去后最好放一段时间再吃,“刚摘的时候放在那里它要回糖,回糖后就很甜,又糯又甜也更好吃。”

  大家说,沙田柚不仅可以吃果肉,果皮也有妙用,是一道在各类菜肴中常见的佐料,比如拿来炖汤、炒肉、泡茶等等。

  您尝了这两款新鲜水果吗?



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记者 :柳州市物业管理行业协会、广西云客户端

记者:陆妍 裴爱国 罗星颖(实习)

编辑:黄利

责任编辑:廖雪 王贤 文思

审核:王晶 周宾

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