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龙头新闻｜冲刺四季度 开发新产品 升级生产线 李氏食品勇闯国际大市场

政务   2024-12-12 19:35   黑龙江  

“今年企业更新了全自动设备生产线，拓展更多海外市场，开发了面食系列新产品，年底我们的销售业绩还要往上冲一冲！” 黑龙江李氏自然食品有限公司（以下简称李氏食品）董事长李希华介绍，年底冲刺，李氏食品生产车间的全自动流水线上忙而有序，工人们正在赶制准备参加12月中旬越南中国商会举办的东北企业联合会食品展的600份伴手礼。“这可是打开东南亚市场的好机会，这批货我们从产品口感到外包装都进行了全方位的优化升级和严格把关。”李希华说。
李氏生产的东北粘豆包
李氏食品成立于1990年，2013年11月，李氏食品入驻哈尔滨新区利民开发区绿色食品产业园，占地面积2.04万平方米。作为一家专业从事中国传统节日食品以及龙江特色食品生产加工的企业，其产品涵概了元宵、粽子、月饼等食品，以及秘制酱菜、大黄米粘豆包、酸菜饺子等龙江特色美食，同时还包括各类面食、咸菜等产品。公司先后获得“黑龙江省著名商标”“龙江老字号”“黑龙江省消费者最信赖的十佳品牌”等荣誉称号。
记者走进李氏食品生产车间看到，面食生产线正在高效运转，工作人员将面团放入机器，短短2分钟，大小均匀，外形可爱的牛奶馒头就整齐排列着“走”出生产线，等待进入包装环节，全流程只需3名工作人员辅助操作。“今年以来，公司投资过亿元，先后引进面食自动生产线、自动包装机等设备，不仅大幅提升了生产效率，产品品质也得到优化。”李氏食品面食部主管张晓旭介绍。作为龙江老字号，李氏食品依托东北大粮仓丰富的绿色农产品资源，秉持30余年如一日的匠心精神，坚持选用黑土地原产健康食材，打造零添加食品，其生产李氏汤圆、粽子等节日食品深受国内外市场的喜爱。
新品面食系列
2024年，李氏食品紧跟市场需求不断创新，依托黑土优品开发营养面食新产品，将现代机械技术与传统工艺相结合，推出纯碱馒头、粗粮豆包、牛奶馒头、红豆沙豆包和东北大黄米粘豆包系列新产品，深受市民喜爱，新品推出2周以来，订单量持续攀升中。临近年底，借势哈尔滨冬季旅游热潮，李氏食品适时推出适合邮寄和携带的哈尔滨伴手礼——真空包装的大黄米粘豆包，让全国游客把龙江味道带给家人和朋友。
“让世界爱上自然的味道。”这句话醒目地展示在李氏食品的企业文化墙上，深耕食品行业34年，李氏食品不仅在国内市场站稳脚跟，更凭借东北粘豆包这一特色食品，成功将李氏系列食品推向国际市场。
回忆起开拓海外市场的历程，李希华感概万千。最初，在深圳举办的一次食品展销会上，李希华与一位加拿大华人超市供应商结识，“家乡绿色食品的香味瞬间抓住了海外华人的味蕾，他们非常喜欢家乡的粘豆包，订单量也随之不断增加。”李希华说，第一笔订单量相对较少，主要以粘豆包为主，但令人没想到的是，这些粘豆包在加拿大华人超市一经上架便迅速走红，很快销售一空。随后，粽子、月饼、玉米等系列食品也相继登陆加拿大市场，并逐步拓展到北美其他地区。目前加拿大食品市场业务稳定，年供货量达300万元左右，并且市场份额还在持续扩大。
馅料车间
“2024年，我们将目光瞄准东南亚市场，力求实现新突破。”李希华表示，年底冲刺四季度的关键时期，拓展市场依然是企业发展的重中之重。12月中旬，李希华将带着价值10万元的伴手礼，带队赶往越南胡志明市，参加越南中国商会举办的食品展，此次参展，希望不仅能够把家乡的美食推向海外，更希望为企业发展挖掘新的机遇与合作空间，力争明年李氏食品销售额有望突破亿元大关。值得一提的是，这次参展，李希华还计划联合哈尔滨新区利民绿色食品园区多家企业共同抱团出海，整合资源，形成合力，推动新区食品企业携手走向国际市场，为新区经济的高质量发展注入强大动力，实现协同发展、互利共赢的良好局面。

▏图文来源：龙头新闻

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