近日，盐边县公安局联合县市场监督管理局及桐子林镇政府在辖区内开展了食品餐饮店假劣肉制品清查整治行动。此次行动，重点检查了桐子林镇火锅店及烧烤摊点的食材，对店铺经营资质是否齐全，进货渠道是否正规，动物检疫合格证、肉制品检验合格证和脚标二维码是否票货相符等进行了查看，对存在的隐患问题进行现场反馈，要求负责人立即整改。
向从业人员、店铺负责人讲解食品安全的重要性及造成食品安全事故的严重后果，引导坚决抵制销售非法、假冒、劣质食品，同时要求经营者履行好食品安全主体责任，做好经营场所的清洗消毒，严格落实各项制度，切实保障广大消费者的合法权益。此次行动，共检查夜市经营户25家，摊点20个，现场发现并整改问题4个。
下一步，盐边县公安局将继续协同相关职能部门共同发力，建立信息共享、联合执法长效机制，持续加强全县食材安全监管，保持常态检查不松懈，筑牢食品安全防线不放松，进一步规范肉类食品市场销售行为，严厉打击涉食品安全违法犯罪行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
统筹：金 涛
审核 、策划 ：何天清 费 佳
供稿 ：森林警察大队
编辑：李琳艺
平安盐边微信公众平台
