图源Sarah Raven
打理一个全是绝美切花品种的花园,在四季流转间,享受色彩的流动盛宴,是一种什么样的体验?
本期,我们来云游莎拉·蕾文(Sarah Raven)的栖花岭(Perch Hill);
一个可以让99%的园艺人一见钟情,惊呼“这就是我流落在英国的亲花园”的绝美鲜花农场。
Sarah Raven在她的花园中
花园卡片
cr Jonathan Buckley
面积:约1.5公顷
地址:东萨塞克斯郡
耐寒区:8区
土壤环境:微酸性,严重的黏质土壤,经过不断的土壤改良已经有所改善
气候环境:大陆性气候 夏季炎热干燥、 冬季间歇性严寒。
当园艺女王
遇见最穷农场
莎拉·蕾文,和她的栖花岭农场花园,在英国园艺界可谓无人不知。
图源Sarah Raven
她是一名园艺师、花艺师,育种家,她将花园美学与烹饪相结合,并以此为主题,在各大杂志撰稿并出版书籍,她也是媒体人,曾在《园艺世界》中担任过主持人。
总是抱着各色切花穿梭在花丛的她,成为了无数人的理想生活愿景,花园也成为了许多人心中的朝圣地。
图源national garden schedule
图源Sarah Raven
而她对植物的选择,以及在农场的表现,自然而然成就了“莎拉严选”的好口碑。
图源national garden schedule/English garden
就如媒体评价的:如果她对某个郁金香品种赞不绝口,那么这个品种在英国的销量绝对会直线上升。
图源Sarah Raven
不过在莎拉和她的丈夫亚当·尼科尔森(作家,同时他也是西辛赫斯特城堡设计者&伟大园艺家维塔的孙子)与农场相遇之前,
它没有一丝园艺的影子,也没有可以成为最知名花园农场的前景,而是被当地人“亲切的”称为:教区最穷农场。
现在的农场俯瞰
花簇锦绣,极尽绚烂
惨淡农场大变身
1994年,莎拉夫妇初到农场的场景,可以用惨淡来形容:
风声呼啸的山坡、贫瘠的土壤、瘦弱的羊群、摇摇欲坠的建筑废墟,整个栖花岭就像是工业时代的旧遗迹。
但是这个自16世纪起就存在的地方,那种被一片蓝绿色笼罩,波澜起伏的开阔感还是深深吸引住了他们,并将其买下。
在翻修完农舍之后,莎拉开始规划花园。
图源gardenista
她最先打造的是切花花园的板块,将目标投向了一年生的切花,在上世纪90年代,这是一个很大的创举,因为当时基本没有农场会这样做。
而切花花园也成为了莎拉事业的基础,成为了她第一本书的主题,也吸引了源源不断的种子种苗订单。
花园中标志性的大丽花与郁金香场景也由此而来。
莎拉也不断因地制宜,开辟着花园内容,不断涂抹着花的色彩,让它变得极尽绚烂。
图源gardenista/house&garden
一座适合清晨的花园
朝气、斑斓、开在当下
莎拉打造的花园就如她一般,充满活力与灵感。
她喜欢动用各种类似于红色与橘色的高饱和度的色彩,大胆配色,但一点也不“辣眼”艳俗,反而格外精致,趣味盎然,闪闪发光。
图源Sarah Raven
她总是充满奇思妙想,带来意想不到的组合与搭配,旧物与植物也能格外和谐,焕然一种新生。
图源Sarah Raven
可以说,栖花岭的美不是那种雾里看花,略带一丝忧郁氛围的美。
而是像清晨,大雾散去,美得清明干净,陈旧的一切被拂去,它就这样绽放在当下。
而如何拥有同款,除了因地制宜、改良土壤和做好规划外,在植物上可以参考莎拉的这两点建议:
留出一些空间来种植切花和蔬菜
参考季节和自己的喜好,先种一棵树和攀缘植物,然后再种灌木、多年生、一年生和球根植物。
蔬菜和郁金香的混种,图源English garden
种一些快速出效果的植物
可以让你迅速从园艺中获得乐趣,大丽花、球根和一年生植物是很好的选择。
芳香型的植物也必不可少,若光照充足,香豌豆非常值得尝试。
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