泗县，被誉为“中国山芋之乡”，山芋种植历史悠久。在这片土地上，彭强将传统山芋产业与现代科技相结合，走出了一条独具特色的乡村振兴之路。在引进先进技术和设备，提升山芋加工能力的同时，他积极与农户合作，推广标准化种植，提高山芋的产量与品质。他旗下的泗州薯业有限公司，凭借对山芋产业的深耕细作，已成为市级农业产业化龙头企业，并连续多年荣获多项殊荣。
彭强还充分发挥政协委员的优势，为乡村振兴建言献策，通过自己的努力，推动泗县山芋产业进一步升级，为乡村振兴注入新的活力。
县政协委员、安徽泗州薯业有限公司董事长 彭强：作为一名政协委员，我积极参加委员的各项组织活动，认真履职尽责，建言献策，泗县是“中国山芋之乡”种植山芋已有300多年历史了，今年县政协两会，我提出的关于山芋产业强链补链，重点培育龙头企业的提案，得到了相关部门的高度重视，被列为重点提案。
彭强始终把推动地方经济发展、助力乡村振兴当作自己义不容辞的责任。
县政协委员、安徽泗州薯业有限公司董事长 彭强：下一步，我将充分发挥政协委员的优势和企业特色，释放“中国山芋之乡”的名片效应，大力引导山芋加工企业，倾力打造泗州绿色农产品品牌，把大美泗县宣传好，让泗县更多的农产品走出去。
（惠淮北 于新雨）
来源：泗县融媒体中心
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