秋天的锡北
在一片金黄里荡漾
蔚蓝的天空下
广阔的田野里
稻浪滚滚
一派丰收好景象
在锡北镇泾西村，一幅和美的田园画卷铺展开来。眼下，家乡的“泉山大米”进入成熟收割期，秋风过处，空气里满是甜甜的稻花香味。随着收割机轰隆隆的作业声，丰收的序幕就此拉开，割稻、脱粒、归仓，沃野良田里奏响收获的华美乐章。
11月3日，锡北镇新时代文明实践所联合泾西村开展“风吹稻香，泉山遇‘稻’你”秋收研学活动，青少年化身小小农夫，在亲身参与农事活动中探寻一粒“泉山大米”的故事。
稻田实践
在专业指导下，大家挥动手中的镰刀割起稻子，感受稻穗沉甸甸的重量，体会丰收的喜悦与农民的辛劳。
稻海拾珍
一束束的谷穗，又是怎样变成一颗颗独立的谷粒的？大家将自己的汗水和双手收割的水稻，以原始的方式手动抽打，让谷粒自然脱落，沉浸式体验“粒粒皆辛苦”。
稻影寻踪
“泉山大米”也称“不落地冰鲜”大米，在泾西村村委工作人员带领下，大家走进“泉山大米”的奇幻之旅，参观了烘干、脱谷、包装、送入冷冻库保鲜等一系列流程，真正明白了得名“不落地”的原因。
每一粒大米，都承载着浓浓的家乡味道，镌刻在记忆的最深处。作为“泉山大米”的原产地，目前，泾西现代农业专业合作社联合社拥有耕地2950亩，基本农田1720亩，广袤的农田、肥沃的土壤和较高的栽培管理水平，使水稻产量和质量在全市名列前茅。
今年，联合社水稻种植面积1285亩，以“南梗1176”优质水稻品种为主，均采用了水稻加绿肥养地用地和机插秧播栽模式，优化了绿色生态种植技术，亩产量预计450公斤左右。
吃过“泉山大米”的都说好！经历130天的漫长生长期，“泉山大米”比普通大米积蓄了更多养分，富含多种氨基酸及钙、铁、锌、硒等人体不可缺少的微量元素，口感软糯滑爽有嚼劲。
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来源：锡北镇新时代文明实践所、泾西村
编辑：俞艳
审核：徐浩 辛晶晶
发布：孙艺玲
