民警深入各餐饮店、牛羊肉销售店、火锅店、熟肉制品店等场所,采集相关样品12批次,并针对牛、羊肉制品进行羊源性成分快速检测,对采集的生猪肉及熟肉样品进行了瘦肉精和亚硝酸盐快检,目前暂未发现相关食品安全问题。
期间,民警还向经营者宣传食品安全相关知识,督促他们落实好食品安全主体责任,进一步提高肉类产品质量安全水平,确保广大群众吃上“放心肉”,守护群众“舌尖”安全。
民警深入各餐饮店、牛羊肉销售店、火锅店、熟肉制品店等场所,采集相关样品12批次,并针对牛、羊肉制品进行羊源性成分快速检测,对采集的生猪肉及熟肉样品进行了瘦肉精和亚硝酸盐快检,目前暂未发现相关食品安全问题。
期间,民警还向经营者宣传食品安全相关知识,督促他们落实好食品安全主体责任,进一步提高肉类产品质量安全水平,确保广大群众吃上“放心肉”,守护群众“舌尖”安全。