宁县公安严打产销“劣质肉”违法行为 守护群众“舌尖”安全

民生   2024-12-05 21:20   甘肃  
为全力推进打击假劣肉制品犯罪行动,切实保障肉类产品质量安全,近日,宁县公安局森林派出所联合各乡镇市场监管所全面开展肉制品抽样检测工作。


民警深入各餐饮店、牛羊肉销售店、火锅店、熟肉制品店等场所,采集相关样品12批次,并针对牛、羊肉制品进行羊源性成分快速检测,对采集的生猪肉及熟肉样品进行了瘦肉精和亚硝酸盐快检,目前暂未发现相关食品安全问题。


期间,民警还向经营者宣传食品安全相关知识,督促他们落实好食品安全主体责任,进一步提高肉类产品质量安全水平,确保广大群众吃上“放心肉”,守护群众“舌尖”安全。  


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