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过年回家~这些非遗美食不容错过

时事 2025-01-30 20:58 山东

一方水土一方人

纵使走遍天涯海角

踏遍千山万水

胃里的触角永远带着

与一方风味的“纠缠”

“食”光荏苒

又是一年新春至

让我们“香”约桃都

用家乡味

唤醒味蕾记忆

张氏四大件以鸡、鱼、丸子、肘子四样独具风味的“大件”为主，全系列共计84道菜品，无论是凉菜、热菜和下饭菜，都是以4或4的倍数来组合，取其成双成对，四喜吉祥之意，虽是寻常原料，但经炒、蒸、煎、焖、煮、炸、烩等传统手法烹制，口味极佳，令人向往。

美食攻略

店铺地址：

联系方式：15662080608

13275489612

“汤清骨化，美味可口”甲氏药膳瓯鸡历史悠久，历经百年盛名不衰，经十二道考究工艺而成，隔日取出观之，清汤骨化，飘香四溢。食之能调治人的胃寒，驱赶人体寒气，健胃消食、补肾、补血益气，消炎化瘀，提高免疫力、增强体力。

美食攻略

店铺地址：

甲氏瓯鸡(春秋古城店)

甲氏瓯鸡(石横店)

联系方式：0538-3660867

15550817387

演马牛肉微红透亮、色味俱佳，富含蛋白质、维生素和矿物质，具有安中益气、健脾开胃、强筋壮骨等功效，是节日餐桌上必不可少的一道美食。

美食攻略

店铺地址：

演马金光牛肉

演马陈洪老店牛肉

联系方式：15615687590

0538-3271991

“竹清香”鲜汁汤包历史悠久，选料精细，面白蓬松，口感筋道，入口软糯，麦香味十足；肉馅汤汁鲜美，浓郁汤汁引燃味蕾味，鲜而不腻。

美食攻略

店铺地址：

竹清香鲜汁汤包(师范附小店)

竹清香鲜汁汤包(文化路店)

竹清香鲜汁汤包

叉子火烧色泽金黄、层次分明、外酥内嫩，入口麻香微咸，酥脆适度，将新出炉的叉子火烧轻轻掰开，酥皮如金叶般簌簌落下，是肥城久负盛名的民间饮食。

美食攻略

店铺地址：

金尊酒馆(桃都国际城店)

联系方式：0538-3566118

“千卷金丝七里香，层层薄脆万人尝。”孝门食坊煎饼将东北发酵煎饼和泰安传统煎饼的加工工艺有机融合并加以改进，口感又香又甜又绵，每一口都是美味与健康的碰撞，让人回味无穷。

美食攻略

店铺地址：

孝门食坊(泰安)食品有限公司

联系方式：0538-3850219

孔庄粉皮用料纯正，薄如白纸，色泽透明，清爽可口，食用方便，花样繁多，既能凉拌、热炒，单独成菜，也能与荤素食材混炖、混调，还能作为涮火锅的绝佳辅料，是宴席上备受青睐的美味佳肴。

美食攻略

店铺地址：

联系方式：13853824184

王西水塔豆腐皮入口筋道细腻、豆香扑鼻，既可单独成菜，又可作为辅料，无论是家庭聚餐还是朋友小酌，都是餐桌上一道亮点，让您回味无穷。

美食攻略

店铺地址：

肥城市王西水塔食品厂

千里香肘子制作工艺传统考究、配方科学，有酱香肘子、熏猪肘子、麻辣肘子、艾草肘子四种口味，肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚，是一道老少皆宜的风味美食。

美食攻略

店铺地址：

鑫海城饭店

信业商厦东城店负一层熟食区

信业商厦西城店负一层熟食区

联系方式：13953811719

来源：文旅肥城

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