华人面包店在巴塞持续扩张,引当地商人眼红!

民生   2024-11-12 21:28   西班牙  


大型面包店-自助餐厅的潮流正在巴塞罗那蔓延。仅在巴塞罗那,就有400多家类似的场所了,其中包括十几个品牌和特许加盟店。近期,之前曾是一家古老家族餐馆的店面,已被华人买下,即将改头换面,变身成为大型面包店了。这引起了周围西班牙商人们的反对。


新闻报道。(图片来源:《西班牙人报》网站截图)

西班牙人报》报道,这家店位于Dreta de l'Eixample街区的Pau Claris街108号,Campeón曾是一家家族餐厅,多年来一直为该地区的居民和工人提供食物,直至今年夏天才结束营业。如今,这处场所正在翻修施工,工人们频繁进出,偶尔还能看到一名亚裔男子在现场监督。是的,这里即将成为一家面包店——Vivari。

这不仅仅是一家面包店。它还是一家由居住在巴塞罗那的华裔家庭经营的连锁集团。周围的商家表示,家族企业消失后,这里被变成一家连锁店让人感到惊讶和愤怒。毕竟,在几米开外的Consell de Cent街上,还有另一家来自同一家连锁店的面包店。

不仅如此,行业之间的竞争也十分激烈。在半径约250米的范围内,最多有3家El Fornet连锁店,另外两家365连锁店或Santa Gloria。所有这些都是专门销售面包的企业,但是也销售咖啡、面食、三明治,甚至啤酒等酒精饮料,但始终是一种快餐模式,与其他餐厅构成竞争关系。

甚至Gremi的总监Roger Pallarols表示,这些商家与其他酒吧和餐馆造成“不公平竞争”,因为他们不用支付相同的许可费用,也不遵守面包店的集体协议,他们每月可以少支出约400欧元。有些连锁店还以剥削员工而闻名,比如这些连锁店经常剥削拉丁女性,她们刚到西班牙,找不到工作,于是在这里开始了第一份工作,但她们却经常会被拖欠加班费或不给合同。

事实上,市政警察局已经针对这次装修改建起草了一份报告,已开始执法。市政府关闭该场所只是时间问题。


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