【曝光台】第四十一期“红黑榜”(火锅/串串店专期)

民生   2024-11-11 13:00   新疆  


     为督促食品生产经营单位全面落实食品安全主体责任,切实保障广大市民饮食安全,伊州区市场监督管理局对辖区食品生产经营单位开展日常监督检查,根据检查情况,现将2024年第四十一期(火锅/串串店专期)食品安全红黑榜名单公布如下:




一、哈密市伊州区人民路宴楼澜串串香火锅店

     上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区标识清晰,设施设备定期清洗维护,进货查验索证索票制度有效落实。




二、哈密市伊州区叁号素汤火锅馆

     上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区布局合理,设施设备定期清洗维护,食品均用食品级保鲜盒贮存,进货查验索证索票制度有效落实。




三、伊州区新爱捞客转转小火锅店(建设东路领先花园店)

     上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,从业人员规范穿戴衣帽,冷藏柜内食材分类覆保鲜膜贮存,食品安全管理制度有效落实。




四、哈密市伊州区三道岭镇亮仔小黄牛鲜切牛肉火锅

     上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,食材分类分区贮存,食品安全管理制度有效落实。



五、哈密市伊州区八一路阿俩串串火锅店

     上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,分区标识清晰,冷藏柜内食材均覆保鲜膜贮存,食品安全管理制度有效落实。









供稿 | 伊州区市场监督管理局
编辑 | 古力先·吐尔逊
责编 | 王清华
审核 | 李东海
官微 | 伊州零距离
投稿(举报)邮箱:hmgxljl@sina.com

伊州零距离
推介伊州 宣传伊州 互联网新闻信息服务许可证编号:65120210018
 最新文章