上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区标识清晰,设施设备定期清洗维护,进货查验索证索票制度有效落实。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,食品处理区功能分区布局合理,设施设备定期清洗维护,食品均用食品级保鲜盒贮存,进货查验索证索票制度有效落实。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,从业人员规范穿戴衣帽,冷藏柜内食材分类覆保鲜膜贮存,食品安全管理制度有效落实。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,食材分类分区贮存,食品安全管理制度有效落实。
上榜理由:后堂环境卫生干净整洁,设施设备定期清洗维护,分区标识清晰,冷藏柜内食材均覆保鲜膜贮存,食品安全管理制度有效落实。