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给餐厅和顾客都敲响警钟
14岁英国女孩在罗马的一家餐厅用餐后不幸去世，原因是花生引起的过敏性休克。而令她的父母感到愤怒的是，在点甜点之前，他们曾用意大利语和英语混合的语言告知餐厅服务员他们的女儿对花生过敏。这场悲剧引起了意大利媒体和公众的广泛讨论。
source：tgcom24
据意媒综合报道，近日，从英国伦敦来的一家三口刚抵达罗马，计划在这里度过几天美好的假期。
他们来到罗马Gianicolense区的一家餐厅用餐，饭后14岁的女儿点了一份甜点，据共和国报消息确认，女孩的父母曾用意大利语和英语混合的语言告知餐厅服务员他们的女儿对花生过敏。
source：repubblica
然而在吃了这份甜点后，女孩开始感到不适。回到酒店后，她的健康状况急剧恶化，发生过敏性休克。焦急的父母立刻拨打了急救电话。
这名女孩被紧急送往San Camillo医院，医生们努力挽救她的生命。但不幸的是，尽管进行了紧急救助，她仍在抵达急诊室后不久去世。
source：cardiologicomonzino
据悉，该甜点含有坚果残留物，而女孩对花生严重过敏。
女孩的父亲在目睹这一切时因过度悲痛而病倒，也被送往医院观察。失去女儿的消息对他而言是一个沉重的打击。女孩的母亲同样处于震惊中，这场悲剧让他们期待已久的假期变成了无法承受的噩梦。
罗马检察院已对此事件展开调查，怀疑可能存在过失杀人罪。调查的重点是餐厅员工是否理解了关于女孩过敏的警告，以及甜点中是否存在未标明的坚果成分。检察官已下令进行尸检，以确定确切的死亡原因。
source：fanpage
这起事件让人联想到2023年1月26日在米兰发生的Anna Bellisario事件。Anna因对乳制品和轻微的蛋类过敏，选择了一家素食餐厅用餐，但仍因食用了含有乳制品的“100%素食”提拉米苏而去世。之后的调查排除了餐厅的责任，转而关注生产该提拉米苏的公司，发现其存在“多项问题”和“疏忽行为”。
这件事给人们敲响了警钟，提醒我们在处理食物过敏问题时需要更加谨慎和重视。食物过敏可能导致严重的健康风险，甚至危及生命，因此在餐饮服务中，确保准确标识和沟通过敏原信息至关重要。无论是餐厅员工还是消费者，都需要提高警惕，确保信息传达无误，以避免类似悲剧的再次发生。
新闻来源：
https://roma.repubblica.it/cronaca/2024/10/30/news/turista_morta_roma_choc_anafilattico_i_love_pizza-423587023/?ref=RHLF-BG-P8-S2-T1
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文案，编辑：MOONY
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