最近,要说有啥值得炫耀的事情,开出香甜饱满的「报恩榴莲」必须算一个😄。
满满当当 堪比中彩票
不过,人类的悲欢并不相通,下面请欣赏朋友开出来的「报仇榴莲糖」。
受害人不止他一个,还有我后台可怜的粉丝朋友们:
“3斤榴莲 6两肉”
这低到离谱的「出肉率」,哪里还是开榴莲,分明是刮彩票嘛!
看来,即便把榴莲的价格打下来,也丝毫不影响我们开出「报仇榴莲糖」的概率。
但 现在 正是榴莲的黄金赏味期,后台不少粉丝从六月份催到了现在。
为了让大家避开榴莲刺客,把钱花到实处,我们痛定思痛,拍板决定:
去皮、卖榴莲果肉!
所以比起买新鲜的猫山王榴莲,我更推荐大家选择液氮冷冻的猫山王榴莲冻肉。
大家可不要谈冻色变,液氮冷冻的榴莲果肉,包装步骤少、冷冻技术高,果肉鲜度更胜一筹。
而且它是真正在树上自然成熟,口感反而更加细腻、果肉也更加饱满;
*自然化冻即可还原美味
「榴小丑」选用的猫山王榴莲,坚持 不成熟不采摘 的原则。
在榴莲下树后3小时内,迅速完成去壳、急速冷冻的过程,锁住榴莲果肉的新鲜口感。
这样我们就可以像当地人一般,享用榴莲原汁原味的甜美啦。
🔴分量足,不像开盲盒
每一块猫山王果肉都金黄饱满,分量都是肉眼可见的扎实,甜度也恰到好处。
一包足足2斤,扎实果肉,不玩套路。
买回去再也不用像开盲盒一样担惊受怕,大大的房子小小的果肉。
至于价格,也是买买买不心疼系列。
生鲜平台的猫山王有多贵大家也都清楚,就连某宝同品牌同规格猫山王也要229元/袋。
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此刻正是猫山王榴莲最佳赏味期,货源紧俏,错过又要等一年,我们很努力才搞到500单,各位,真的很珍贵啊!
话不多说!直接抢了!
农产品重水土,猫山王尤其
精选泰国黄金产区
泰国是天生的榴莲圣地。
位于亚洲中南半岛中南部,素以“百果王国”著称,是盛产热带水果的国家。
终年炎热,全年温差不大,可谓四季如夏,年平均气温一般为28℃,特别适合榴莲这样热带水果的种植。
再加上我们选择的产区四面环山,也没有什么工业污染。
山清水秀,土壤肥沃,榴莲树们长得开开心心,结出的果实自然浓郁芳香!
自然树上成熟
猫山王的成熟,只能在树上完成,没有后熟一说。
「榴小丑」选用的猫山王榴莲,坚持树上熟后采摘,“瓜熟蒂落”,自然成熟。
每一颗果肉都爆满、浓香、丝滑,不给你一丝一毫失望的空隙!
靠着严格的采摘方式,保证了猫山王非常高的风味水平,在榴莲届声名鹊起!
充分成熟的猫山王,香气格外浓郁。
果肉品质,口感和甜度,也绝非用乙烯催熟的普通榴莲能比。
低温液氮急冻
榴莲品质请放心,果农一般先人工筛选出饱满沉甜的上乘猫山王。
去壳剥出果肉后,立即零下40℃急速冷冻,抽真空包装。
从果实自然掉落到冷冻包装,争分夺秒,只为蕞大限度留住猫山王的独特风味。
买回家后只需在室温下解冻8-10分钟(夏季室温),或者揭开保鲜膜用微波炉转1~2分钟即可开吃!
当然,你也可以在未完全解冻完的状态,用勺子挖着吃!
想要进阶美味的,也可以试一下我们编辑部同事都超爱的烤榴莲!
只需要备好「榴小丑」榴莲冻肉以及一个空气炸锅!
温度180度,烤上20分钟左右,一份金黄焦香的烤榴莲就出锅啦!
烤去了部分水分的榴莲果肉甜度和香气都得到了浓缩,香甜的味道瞬间翻了好几倍,口口惊艳!
图源小红薯:@孟乍隆
更何况,今天的价格真的巨划算:
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趁着8月的尾巴,吃上巅峰口感的猫山王吧,吃过它这个夏天才完整!
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一盒分量够一次分享,有爱吃榴莲的,强烈推荐你们带走4斤装的!冷冻在冰箱!
中秋节回家的时候,跟爸妈一起尝尝,让你吃完了还想回购!
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