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太难了！受环境影响，悉尼又有大型中餐馆接连宣告关门！

民生 2024-07-31 15:29 澳大利亚

据报道，在Double Bay的一家知名中餐馆关门24个月后，又有两家中餐馆关门。

Double Bay的中餐馆到底怎么了？

该地区著名的餐厅之一China Diner宣告关门。而2020年在The Intercontinental Hotel地下的零售区开业的高档餐厅Lotus也已停止堂食，现在只提供外卖服务。

Contemporary China Diner六年前在Bondi开业，之后在Double Bay开设了分店。它一直是The Sheaf附近地区的支柱。

然而，老板Kingsley Smith表示，它决定不再续租，因为“该区域没有得到发展”。

Smith说，他一直在努力争取批准在场地上安装遮阳篷，以便适应各种天气，但一直没有成功。

“我们决定不再在该地区发展业务，”他说。

Smith仍然在Bondi和Tramsheds Forest Lodge拥有地皮，并正在寻找东部郊区的另一个地点。Lotus在其网站上表示，由于经济形势严峻，决定只提供外卖服务。

“目前的环境对餐饮业和酒店来说是一个挑战，我们不得不做出一个令人遗憾的决定，关闭Lotus Double Bay的餐厅，不再提供堂食服务，”它说。

Double Bay仅存的中餐馆将是Neil Perry的Song Bird，目前其尚未开业，将于8月30日周五开业。

编译：Nick

来源：Daily Telegraph

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