小雪
是二十四节气中的第20个节气
这个时候,天气逐渐寒冷
降水形式由雨变为雪
但“小雪”并不意味着一定会下雪
只是说降雪的概率开始慢慢增加
迎冬小雪至
应节晚虹藏
小雪三候
一候虹藏不见
“虹”就是彩虹
和雨水有关
意思是说
进入小雪节气后
因为温度下降的原因
雨变成了雪
而当天上不再下雨的时候
自然也就没有了彩虹
二候天气上升地气下降
古人观念中
小雪时节
从天上来的天之气向上升
从地上来的地之气向下
降导致它们俩渐行渐远
处于“冷战”状态
三候闭塞而成冬
这时候
由于天空中的阳气上升
地中的阴气下降
导致天地不通阴阳不交
所以万物失去生机
天地闭塞而转入严寒的冬天
小雪习俗
腌腊肉
民间有冬腊风腌,蓄以御冬习俗
小雪时节气温急剧下降
天气变得干燥
正是加工腊肉的好时候
一些农家开始动手做香肠、腊肉
等到春节时正好享受美食
吃糍粑
在南方某些地方
还有农历十月吃糍粑的习俗
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后
所制成的一种食品
是中国南方一些地区流行的美食
在古时候
糍粑是南方地区传统的节日祭品
有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”
晒鱼干
小雪时
台湾中南部海边的渔民们
开始晒鱼干、储存乾粮
乌鱼群会在小雪前后
来到台湾海峡
另外还有旗鱼、沙鱼等
台湾俗谚:十月豆,肥到不见头
储存蔬菜
北方地区小雪以后
气温逐渐寒冷
北方人民开始储存蔬菜
冬天蔬菜多采用土法贮存
或用地窖,或用土埋,以利食用
俗话说得好
“小雪铲白菜,大雪铲菠菜”
小雪诗词
《小雪》
唐·戴叔伦
花雪随风不厌看,
更多还肯失林峦。
愁人正在书窗下,
一片飞来一片寒。
《小雪》
宋·陆游
夜卧风号野,晨兴雪拥篱。
未言能压瘴,要是欲催诗。
跨蹇虽堪喜,呼舟似更奇。
元知剡溪路,不减灞桥时。
小雪,冬天的第二个节气
一个充满韵味的时节
一段美好的时光
让我们一起
品味小雪
共度冬日好时光
来源:新媒体运营中心
供稿:编辑部 焦文悦
编辑:编辑部 郑晓敏 张育宁
排版:运营部 林暖晴
初审:运营部 许馨月
复审:薛佳怡
终审:王皓田