检查中,检查组重点检查了学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证、食品贮存环境、食品留样情况、食品加工环境、餐饮具清洗消毒等各环节情况,询问了食堂日常管理等细节,强调学校食堂要认真落实食品安全主体责任,严控食品安全风险。
长期以来,千家店镇把校园食品安全监管工作放在监管工作的重中之重,深入贯彻落实加强校园及周边食品安全文件相关工作要求,着力扛稳、扛牢食品安全工作责任,全面提升校园食品安全管理水平。
此次检查,进一步筑牢了校园食品安全防线,有效排除了食品安全隐患。下一步,千家店镇将持续开展“护苗”行动,做好常态化安全隐患排查,全力筑牢校园食品安全网,全心守护师生“舌尖上的安全”,为广大师生食品安全保驾护航。
供 稿:党群服务中心
活动策划及组织:千家店镇市场所、千家店中心小学
图文编辑:党群服务中心
审 核:杜雪芹