作为本地的特色农产品，火樱桃不仅以其鲜美的口感和丰富的营养价值深受消费者喜爱，更成为了当地农民增收致富的“金果果”。然而，随着产业规模的不断扩大，如何在保持产量和品质的同时，有效控制碳排放，实现绿色生产，成为了摆在政府和企业面前的一道重要课题。
山东生态产品交易中心的此次碳足迹评价项目，正是为了解决这一难题而启动的。中心对火樱桃的全生命周期进行了深入细致的数据收集和分析研究。从种植环节的土壤管理、灌溉施肥，到采摘、包装、运输，每一个环节都被纳入了核算范围，旨在形成一份全方位、无死角的“碳排放体检报告”。
翻开这份火樱桃生态产品碳足迹评价报告，产品从田间地头到消费者手中的各类碳排放数据清晰可见。企业负责人表示：“通过碳足迹评价，我们不仅能够直观地看到火樱桃生产各个环节的‘含碳量’，还能据此制定更加精细化、规范化的管理措施，优化种植结构，提高资源利用效率，从源头上降低碳排放，提升产品的生态价值和市场竞争力。” 火樱桃碳足迹证书的颁发，不仅是对水泉镇火樱桃产业绿色发展的认可，更是对当地生态产品价值实现路径的一次积极探索。这张证书就像是一张生态产品的“绿色身份证”，记录了产品的生态属性、碳足迹数值等关键信息，让消费者在享受美味的同时，也能感受到产品背后的绿色故事。
华邦集团党委书记、董事长陈洪文表示，火樱桃碳足迹证书的颁发只是开始。未来，中心将继续深化生态产品碳足迹评价工作，推动更多生态产品实现绿色转型和可持续发展。同时，也将通过全产业链的合作与减碳，强化企业创新驱动，助力水泉镇火樱桃产业打破绿色贸易壁垒，赢得更广阔的市场空间。
来源：枣庄快报
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