恰逢“小雪”时节，互助县2024年至2025年冬春季旅游系列活动之“寻味北龙山”冬肉大集在县青稞酒文化广场举行。活动期间，互助北山景区管委会、教育局立足提升校园餐饮品质，为广大师生提供更加营养丰富的饮食选择，大力开展北龙山牛羊肉进校园工作，协调校园大宗食材供应商和北龙山牛羊肉经销企业达成合作协议，并现场签订第一批北龙山牦牛羊肉购买协议，计划采购北龙山牦牛50头，约12000斤。同时，县商务局制定实施《“寻味北龙山”冬肉大集销售补贴方案》，对北龙山牛、羊肉分别补贴5元每斤、3元每斤，从而保证了学校以最优惠价格购买到最有品质的牛羊肉。
互助北龙山景区总面积1127平方公里，海拔2100米至4308米，境内植物种类高达1000多种，野生动物达190多种，被誉为青藏高原上的“植物王国”和“天然动物园”，这里优越的地理、物种条件，造就了北龙山牛羊肉肉质味美、色泽鲜亮，具有高蛋白、低脂肪，矿物质丰富的特点，长期以来互助北龙山牛羊肉收到广大食客青睐和信任。
今后，互助北山景区管委会、教育局、商务局、县农业农村和科技局将持续关注师生用餐情况，根据反馈及时调整采购策略，让品质最好的北龙山牛羊肉走进校园食堂，让师生们在忙碌的学习和工作节奏下在校园食堂里也能领略到属于北龙山的味道。
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HZBLS 2024
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