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01
这儿真美
张语芯
“这儿真美呀！”一到广西桂林，我就不禁赞叹起来。
“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。”真是百闻不如一见。广西桂林群山环绕，一山高、一山奇、一山绿、一山青、一山浓。桂林的山千姿百态，如一幅美丽的画，把我带到了仙境。
漓江美得如画，也就是人民币20元的背景图。一座座千姿百态的山，美得再合适不过了。清澈的水流，从东边流到西边，漓江上还有一个渔夫带着两只鸬鹚在打渔。漓江边能捡点小石头做纪念，我还能再捡一块扁石头来玩打水漂，真好玩！
美丽的“仙境”把我带到了山里，山林里有很多树，绿阴阴的，真舒服。从山林往外看，金色的阳光洒向大地，笼罩着山。“仙境”又把我带到了“水帘洞”里。我们坐着船去漂流，和“仙境”一起在山水中尽情玩耍。
在桂林的旅游让我流连忘返，我都舍不得回家了！这里真美，成了我心里抹不掉的风景，怪不得人们都说：“桂林山水甲天下，阳朔山水甲桂林。”
02
我为家人做道菜——番茄炒蛋
马梓迅
“啊啊啊——”
这是谁在家里大哭小叫的？原来是我在厨房做一道菜——“番茄炒蛋”。
因为老师布置了一项作业，要“为家人做一道菜”，我就行动了起来。
首先，我先从冰箱里拿出火红火红的大番茄，拿出削皮刀来削皮，太轻就削不下来，可太重的话皮比肉还多。我尝试了好久，老妈终于看不下去了。她往锅里放水，等水烧开，再把番茄放进去。再拿上来后皮就轻松剥下来了，再把番茄切开准备着。
开始起锅，烧油。打两个大鸡蛋放到碗里，再用打蛋器搅拌几下，蛋白和蛋黄混合来一起呈现出金黄色，表面还泛起一层白泡泡，真美。
等油开了后，再把鸡蛋倒进去。“啪啪——”我的手被油给炸了一下，我立马用冷水冲洗了一下就又不痛了，我拿起锅盖，像一个“美国队长”似的，生怕被再次烫到。不一会儿蛋液凝固结块了，我转动着锅让鸡蛋均匀受热，直到变成金黄色的蛋块，再把番茄倒进去。
我一只手拿着锅盖一只手拿着盐袋，往锅里面倒盐，再加蚝油一勺，两勺生抽，一勺油在锅里不停地翻炒，我小心地从锅里拿起一点鸡蛋尝味道，因为刚从锅里拿出来，鸡蛋非常热，吐了又不好，可太热又吃不下去，所以我就在嘴里面“炒菜”。
即将出锅了，我再放一点葱花和香菜，番茄炒蛋就做好了。妈妈闻着香气跑了出来，对我做的菜赞不绝口，姐姐也是连连夸赞，只是喝了一口水的功夫，番茄炒蛋就被吃光了。
番茄炒蛋虽然看似简单，但想要把这道菜做好，也需要花费一些力气。我用这份体验，感受到了家人平时的付出，我做的是一道简单的家常菜，但菜里饱含着我对家人满满的爱。
03
我为家人做道菜——煎鸡蛋
麦梓凌
煎鸡蛋，是道简单的菜了，但它在我的记忆中有着一段美好回忆。
那天，妹妹和弟弟全放学了，当我回来时，弟弟和妹妹都说饿了，我主动请缨，说要给她煎鸡蛋吃时，弟弟、妹妹高兴得连连说好。
我拿了打蛋器，两个鸡蛋和一个碗，一切准备就绪，开工……
我打开了抽油烟机，打着煤气,把火开到中huo火，然后打开鸡蛋，鸡蛋液流入碗中，再用打蛋器搅拌鸡蛋，指导蛋黄蛋白充分混合。我再放一点盐，往锅里放油，倒入鸡蛋液，又把火开到煎炸，开始煎鸡蛋了。
只听到“啪——”的一下，油溅到了我的手上。我痛得用冷水冲了几下，鸡蛋在我冲水中已经定形了，发出着阵阵蛋香，妹弟闻到后说：“好香啊！”我壮着胆，慢慢地翻到了第二面，这金黄的色泽，让人很有食欲。大约煎了一分钟，大功告成了，我把鸡蛋放入了盘子里。
弟弟妹妹的脚，被香味勾住了。他们奔跑着冲过来，来不及拿筷子，用手捏着，三下五除二，就已经吃光了，就连盘子也舔得一干二净。妹妹吃完时说：“真好吃！”我都还没吃，弟弟还说下次还让我煎。我又煎了一个，这时爷爷和奶奶回来了，他们吃了后，都赞不绝口，非常满意。
一道简单的煎鸡蛋，让我体会家人做饭的不易。以后有时间，我会力所能及地多做些事，尽我的力量为家里多出一份力。让家人尝尝我的手艺，感受到我的能干。
04
海岛探险
邓睿阳
05
我为家人做道菜——炒鸡蛋
黄嘉
今天，我给家人做了一道菜——炒鸡蛋。
我首先准备食材：两个鸡蛋、一些盐、糖、还有油。
我拿出一个较大的碗，向碗边轻轻一敲，鸡蛋看上去没有什么变化，其实鸡蛋裂开了一条缝，双手扣住鸡蛋，手轻轻一使劲，鸡蛋就被我打开了，蛋黄和蛋清乖乖地滑到了碗里。我又磕开了另外一个鸡蛋，拿出筷子使劲往一个方向搅拌，蛋液被搅拌得像是在跳拉丁舞一样，打蛋之后就要开始炒了。
我拿起锅盖，迅速挡在了我的面前，就像美国队长拿着盾牌对抗敌人一样，小心翼翼地把火打开。火噌一下就窜起来了，我被吓得兔子一样惊慌失措，急忙把火关到最小。
小火烤着锅，等锅慢慢预热好之后，我先是倒了一点油，让油在锅底肆意地游荡，再把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋遇到了油，发出来噼里啪啦的响声，就像过年时的鞭炮声。这时,香味也慢慢地飘了出来,一会儿锅底的蛋液就凝固结块了，我转动着锅快速翻炒鸡蛋，尽量让鸡蛋均匀受热，金黄色的鸡蛋块像太阳一样光芒四射。炒好鸡蛋后，我立刻把鸡蛋装进盘子里端上桌子。爸爸妈妈品尝后都赞不绝口，说我长大了。
这次做菜，我感受到了父母的辛苦与不易，以后我要多学做一些菜，让工作劳累的爸爸妈妈回家后经常能尝尝我的手艺，感受到我对他们的孝顺。
齐老师说
收到五位同学的投稿，老师惊喜万分。孩子们把自己平日精心书写的作文整理好，满心期待着能变成铅字。期待路过的朋友和孩子们多多捧场。宝贝顺手点个赞，是鼓励；家长打个五毛的赏，是情意。齐老师将把打赏得到的红包当稿费全部发给孩子，让孩子拾得一份写作路上的欢喜！
