五年来养牛行业的变化：
2）养牛行业从养殖端走向消费端，也就是食品的安全，包括口味。
3）养牛人员特别是管理者的素质在提高，更重视繁殖成绩的提升。
4）随着土地和环保的压力愈来愈大，养牛发展空间明显缩小。
2）除土地的因素之外，还有人的问题，人的问题会催生新技术及管理问题。.............................................................
2）畜牧行业需重视两个关健词，成本和增值。要把握这两个因素，开放产业链的整合是一个方向。
3）养牛者面对的挑战主要是环境的压力和养牛内部的剧烈竞争。未来提高肉品质量，得到消费者的信任是解决竞争压力的主要方式。
4）不管是大牛场还是小牛场，都必须走向自动化、机械化这个方向。
吃土，吃垃圾吃树皮等、
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