临近中秋，贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司（以下简称贵茶股份公司）副总经理刘海电话仍响个不停。“近段时间我们公司生产的抹茶月饼在网上销售火爆，超出了我们的预期，每天都会接到不少来自全国各地的电话订单。”刘海说，通过“线上+线下”销售，今年计划生产的135000盒抹茶月饼都已经全部被预订。
贵茶股份公司在世界自然遗产地梵净山脚下，建成了占地340亩的世界上最大的抹茶单体车间，旗下主打产品“欧标抹茶”“绿宝石绿茶”“红宝石红茶”现已畅销国内30多个大中城市，出口到德国、美国、加拿大、沙特阿拉伯、新加坡等40多个国家及地区。
近年来，铜仁市江口县依托资源禀赋，把抹茶产业作为特色产业来培育打造，不断扩大茶叶种植规模，创新生产加工，延伸产业链条。如今，抹茶饮品、抹茶蛋糕、抹茶面条、抹茶米豆腐和抹茶饭等特色食品已走向大众餐桌。其中，贵州梵净黔惠德食品开发有限公司更是精选江口本土优质抹茶粉，开创出了新的抹茶产品。
走进生产车间，浓郁的月饼香味扑面而来。为满足中秋月饼市场需求，工人师傅们正在加班加点生产抹茶月饼。
一枚枚以抹茶饼皮包裹着不同口味馅料的月饼，口感特别，皮薄馅软。饼皮花纹也是格外别致，富有创意地采用梵净山红云金顶、蘑菇石、鸽子花、黔金丝猴等具有标志性的图案来设计，为消费者带来全新的体验，更激发在外游子的思乡之情。
来自中国抹茶之都的抹茶月饼
不仅承载着千年的茶文化精髓
更以独特的工艺与精选原料
将一抹清新绿意融入传统佳节之中
值得您在中秋之夜细细品味
作 者：万芬 华姝
