2025年是春节成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录的第一年，福建省9个项目参与申报。
2025年1月22日至2月15日，由福州市商务局、福州市文旅局、大众点评必吃榜联合主办的“新春寻味记”活动之“身在福中，食在福州”专题活动已上线，打开大众点评App搜索“必吃榜春节福州”即可参与。
作为大众点评必吃榜“新春寻味记”活动的重点城市之一，福州以其丰富的闽菜文化和各项非遗民俗，热烈欢迎全国游客共度新年、感受新春氛围。
随着春节的临近，素有“有福之州”美誉的福州，已被浓浓的节日气氛包围。
三坊七巷，古朴典雅，青石板路、马头墙，红灯笼高高挂起，处处洋溢着新年的喜庆；闽江畔，灯光璀璨，夜景迷人，江风轻拂，带来一丝丝新年的喜庆。
在这里，你可以漫步古街，感受福州的历史韵味；也可以在江边留下一张新年游客照，记录下这个特别的时刻。
说到福州的美食，那更是让人垂涎欲滴。
最知名的美食当属佛跳墙，集山珍海味之精华，营养价值与丰富口感兼具。也是必吃榜2024上榜餐厅老福洲（三十年·福州味）(斗东店)，八闽小聚Hokkien 福建菜(仓山万达店)，朱紫坊蹄膀·福州菜·非遗传承(井大店)的招牌菜之一。
来到福州，怎么能不来一碗鲜美的福州鱼丸呢？必吃榜2024上榜餐厅同利肉燕老铺(三坊七巷店)，陈金兰饮食店(柳前巷店)，兴仙饭店·闽味海鲜(马尾总店)都能满足你对鱼丸的全部想象！外皮 Q 弹爽滑，内馅鲜香多汁，咬上一口，汤汁在口中爆开，让人欲罢不能。
荔枝肉也是福州特色美食之一，外形似荔枝，色泽鲜艳，酸甜可口，吃上一口，给味蕾带来奇妙的享受。在必吃榜2024上榜餐厅安泰社区食堂，朱紫坊蹄膀·福州菜·非遗传承(井大店)，老福洲（三十年·福州味）(斗东店)，八闽小聚Hokkien 福建菜(仓山万达店)里，你都可以感受到这道美食的魅力。
福州的传统面食线面也相当有知名度，细如发丝，柔韧爽滑，搭配上各种鲜美的汤料。不妨到必吃榜2024上榜餐厅阿信鲜捞(工农路店)，老福洲（三十年·福州味）(斗东店)，兴仙饭店·闽味海鲜(马尾总店)来一碗热气腾腾的线面，不仅暖胃，更暖心。
活动期间，大众点评必吃榜将上线“身在福中，食在福州”专属活动页面，带你穿梭于福州的历史长河与现代繁华之间。
从三坊七巷的古朴典雅到闽江畔的璀璨夜景，从街头巷尾的鱼丸香气到高端餐厅的创意料理，带你开启一场说走就走的新春寻味记。
只需动动手指，就能深入了解每一道传统美食，开启沉浸式寻味之旅。
同时，活动页面还将推荐福州本地特色美食和景点周边的必吃餐厅。
在边吃边玩的同时，还能分享你新年期间打卡必吃榜餐厅的美味时刻，有机会获得大众点评必吃榜的专属奖品。更有丰富的抽奖福利等你来！
这个春节来福州，不但可以感受美食，更少不了非遗体验。
评话艺人手持折扇，口若悬河，用生动的语言讲述着古老的故事，让人沉浸其中；高湖舞龙灯，巨龙在夜色中上下翻腾，灯火辉煌，气势磅礴；线狮表演更是一绝，艺人通过绳索控制狮子的动作，活灵活现，妙趣横生。
这些非遗项目，让你在游玩中领略福州传统文化的魅力，感受新春佳节的喜庆氛围，实现年俗美食双体验，全方位的新春盛宴只为你而来！
品味地道美食，感受独特年俗文化。
在这个特别的春节，福州，等你来开启幸福年！
更多福州2024必吃榜上榜餐厅戳下方小程序可以查看，这个春节，来福州，跟着必吃榜吃，就对了！
内容来源：福州市餐饮烹饪行业协会、一碗福州
