2025年的日本经济刚开年，就被一个“大写的震惊”拉开了序幕。![]()
1月6日，东京股市迎来了新年的第一次交易，结果日经平均指数却直接跳水，从去年年底的收盘价狂跌500多日元。这开局，够刺激吧？但更刺激的还在后面——物价上涨的洪流已经在逼近，吃喝拉撒的成本统统都要跟着水涨船高了。![]()
最新消息显示，从零食面包到包装米饭，1月份开始的涨价名单就已经长得让人头皮发麻。根据帝国数据库的预测，4月之前，预计会有6000多种商品加入涨价大军。而其中最让人瞠目结舌的，无疑是那颗无辜的圆白菜。![]()
就在兵库县尼崎市的一家超市，1月5日，一位顾客目睹了一颗白菜的售价——1090日元(约50人民币）！四位数，没看错，一颗白菜迈进了“千元俱乐部”。有顾客直接惊呼：“天呐，这也太离谱了吧！这么贵，谁买得起？”而在东京的超市里，圆白菜的价格同样离谱，580日元一颗算是“平价”，888日元更是寓意满满，但钱包却倍感空虚。![]()
根据农业部门的数据，2024年12月的调查显示，圆白菜的价格已经是平时的三倍。结果年一过，价格继续狂飙，直接刷新纪录。 一句话概括：天公不作美。去年年底，正是因为缺少降雨，圆白菜的生长受到了严重影响，供需失衡，价格自然一路飙升。![]()
这样的圆白菜风暴，连餐饮行业都受不了。东京文京区的老字号炸猪排店“かつ吉”（Katsukichi），如今每天要用掉30颗圆白菜，而每箱6颗圆白菜的进价已经从2500日元暴涨到5000日元，翻了一倍！![]()
店长品川胜巳表示，虽然圆白菜比猪肉还贵的日子前所未有，但为了让老顾客满意，哪怕撑到最后一口气，也要免费提供圆白菜...![]()
而在东京另一家主打平价的超市“アキダイ”（Akidai），圆白菜的售价是398日元，听起来“便宜”，但实际上，这个价格比2024年的圆白菜贵了将近四倍。老板秋叶弘道无奈地说：“如果按去年的标准，这种圆白菜100日元就能搞定，现在这种大小的圆白菜批发价就已经接近1000日元了，我们简直是在亏本卖。” 日本圆白菜价格高涨的原因，最主要的还是天气问题。秋叶弘道解释道：“2024年12月如果有一场及时雨，这一切可能都不会发生。”虽说1月6日晚上关东地区终于迎来了久违的降雨，但农业部已经明确表示，圆白菜高价的局面短期内难以改观。![]()
一颗圆白菜的价格飞天，折射出的是日本2025年开年的经济窘境。从超市到餐馆，人人都在喊“圆白菜贵”，可价格居高不下的现实却没那么容易改变。对于普通人来说，这场“圆白菜危机”可能只是个开始，接下来面对的，是一波又一波的生活成本冲击。版权说明：整理自网络，如发现内容存在版权问题，烦请提供相关信息，我们将及时沟通与处理。本站内容除非注明原创，否则均为网友转载，涉及言论、版权与本站无关。平台商务合作微信：chuankou01
