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馋人！这些冬季美食你都安排了吗？

民生 2024-11-10 08:58 四川

糖葫芦、烤红薯、糖炒板栗、热奶茶，在网络平台上被称为“入冬四件套”。最近，随着天气渐冷，这四种深受人们喜爱的冬季美食热度不断攀升。

在文庙广场，冰糖葫芦摊位前围满了前来购买的顾客，‌‌“我们家糖葫芦口味多样，不仅有传统的山楂糖葫芦，还有草莓、圣女果、葡萄、蓝莓等多种水果搭配的糖葫芦。”摊主表示，冬天是糖葫芦的销售旺季，相较于其他时间销量能翻一倍以上。

备受欢迎的不只是糖葫芦，香甜的烤红薯也是不少市民冬日里的“心头好”。在工农村夜市，红薯在炭火的熏烤中散发出诱人的香气‌‌。据摊主介绍，烤红薯9元1斤，个头小的一个大概五六元，个头大一些的则要十几元。“这段时间卖得不错，一天能卖出几十个。”

“天气一凉，买板栗的人就多起来了。”在市区南街的一家糖炒板栗摊位前，摊主正熟练地挥动锅铲炒制板栗。“糖炒板栗20元1斤，生板栗15元1斤。”摊主表示，平时一天能卖出五六十斤，生意好的时候也能卖出上百斤。

热奶茶作为“入冬四件套”之一，也是年轻人的 “冬日宠儿”。文庙广场附近的不少饮品店都推出了冬日热饮，如黑糖牛乳茶、珍珠奶茶等，这些热饮以其独特的口感，吸引市民前来购买。

一些商家也紧跟潮流，顺势推出“入冬四件套”组合套餐。在某团购平台上，一家炒货店把糖霜山楂和现炒板栗组合起来售卖，受到许多消费者的欢迎。

文字 | 赵萍编辑 | 肖曦

责编 | 汪巧值班编委 | 陈德

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