当前方便、快捷的外卖为居民生活带来了极大便利，为有效督促网络餐饮服务单位落实主体责任，进一步规范网络餐饮服务经营行为，月湖区市场监督管理局聚焦网络餐饮监管，落实证前证后全周期监管，全力守护群众“舌尖”安全。
根据经营户申请经营范围，严格对照《食品经营许可证现场核查表》进行逐一检查，对不符合的项目要求限期整改到位，对存在重点问题的商户一律不予通过，确保不“带病”经营。同时做好宣传工作，指导商户学习《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》，履行好食品安全主体责任。
将“网红餐厅”“无堂食外卖”等风险高的餐饮服务单位列为重点对象，重点检查从业人员是否有健康证、现场环境卫是否达标、食品加工是否规范等问题。同时，注意核查网上公示许可证与实际许可证是否一致，经营地址等信息与实体店是否一致。
截至目前，共检查外卖平台入网经营户92家次，发现并整改问题56个，下达责令整改9份。下一步，月湖区局将持续打击外卖乱象，为消费者营造一个规范、安全、放心的食品安全秩序。
作者：邹 孛
编辑：虞 文
审核：彭哲明
期号：2025年第8期
