8月,宾阳县和吉镇,晚稻正拔节孕穗,此时也到了“阳光玫瑰”葡萄成熟时节,果实如宝石般晶莹润泽,点缀在绿叶间,孕育着丰收的希望……
宾阳县和吉镇地处北回归线南缘,土地多为沙石地,而沙石地具有良好的排水性,加上得天独厚的光热条件,有利于葡萄的生长和糖分的积累。因此,这里盛产的葡萄个大、味美、品质高,远近闻名,深受市场的欢迎。
如今,和吉镇葡萄种植面积约4000亩,年产葡萄6000多吨,实现总产值7000多万元,是南宁集中连片种植葡萄面积较大的镇。近年来,得到了广西农科院的技术支持,当地政府通过科学引导,种植大户示范带动,全面推广根域限制栽培技术和避雨栽培技术,不断推出新品优品,扩大品牌效益,葡萄产业焕发新生。
走进和吉镇燕山村委志广村葡萄种植基地,抬眼可见葡萄架上方搭建的塑料拱棚,拱棚下一棵棵葡萄树的底部用黑色塑料膜围合,形成了一个个“池子”。这是一种“精准”种植的根域限制栽培技术,通过用“池子”把葡萄树根的生长限制在方寸之间,使其根部对水分和养分的吸收得到精准控制。
和吉镇燕山村党总支书记、村委主任韦家海介绍,避雨栽培就是在葡萄生长过程中,在葡萄种植基地搭建钢架避雨棚,营造出独特的小气候环境,使葡萄在生长和开花结果期不受雨水影响。
“每年的4月至6月是葡萄生长过程中的田间管理关键期,7月至8月是葡萄集中采摘上市期。目前,基地种有‘夏黑’‘巨峰’‘阳光玫瑰’等葡萄品种,每一种都以其独特的口感和品质赢得市场的青睐。”志广村葡萄种植基地负责人施如焕如是说。
施如焕十分重视葡萄的品质。“只有精品才能应对激烈的市场竞争。要种出精品葡萄,必须对每串葡萄的粒数、甜度、香味、外形进行严格规范。要确保葡萄品质好,就要通过严格控制亩产量来实现……”施如焕说,他接管基地后就决定走高品质路线,坚信高品质产品一定有市场空间和利润空间。
从栽培技术到品种布局再到品牌建设,和吉镇一直在探索全新产业发展模式。如何让和吉葡萄保持“长红”?和吉镇除了在种植技术上革新,还在品牌打造和延长产业链上寻求突破。
目前,和吉镇成功注册有“志广”“和和吉吉”2个商标。通过加大对葡萄种植的扶持力度,推动葡萄产业发展壮大,在扩大种植规模、提高产品质量的同时,积极调整葡萄产业发展模式,向第二、第三产业要效益,葡萄休闲旅游逐渐成为当地新的经济增长点。
“我们不仅要种好葡萄,还要打响品牌,发挥好品牌带动作用,以更好应对市场变化。”和吉镇党委副书记蓝必锋告诉记者,该镇将推进葡萄产业向规模化、品牌化发展,把发展葡萄产业作为促进农民增收、推动乡村振兴的原动力,持续打造推广“志广”品牌形象,发展休闲旅游,探索农旅融合新业态,让更多农户共享葡萄产业发展带来的红利。
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