传统的简易鸭舍也可用于养鸭,这种鸭舍主要由鸭棚、鸭滩与鸭坪、水围等几部分组成。鸭棚是鸭群居生长栖息的地方,一般长不超过100米,宽8一12米。鸭舍的骨架一般用木、竹制成,柱脚、 横梁及人字架都使用毛竹。用稻草或茅草编成草帘,依次盖在竹制的屋顶上,四周围也可用编织的草帘作墙壁。鸭舍的地面大多是泥土地,可铺厚垫草,但需在四周的墙脚用三合土夯实,以防老鼠打洞。我国东南各省的广大农村多在河塘之滨建造这种简易棚舍,投资省,建造快,经济实惠,保温隔热性能好,尤其是用草做屋顶,冬暖夏凉。草帘墙壁也很灵活,夏天可卸下,通风凉爽;冬天可排得厚些密些,甚至可在草帘上抹泥起到保温作用。鸭滩是从水面到鸭坪的斜坡,以30度坡度为好,可用三合土建筑。鸭坪是连接鸭滩与鸭棚之间的陆上运动场地,供鸭在舍外采食、饮水、理毛和休息的场所,也以三合土建筑为宜。水围即水上运动场,鸭可在水围内戏水、活动、交配。
集约化养鸭常采用封闭式固定鸭舍。按照其用途可分为育雏鸭舍、育成鸭舍和种鸭舍;按照饲养方式又可分为地面平养鸭舍、网上饲养鸭舍、半网上饲养鸭舍和笼养鸭舍。现将常用的几种鸭舍类型介绍如下:
(1)育雏鸭舍
雏鸭可以采用网上饲养、地面平养和笼养等饲养方式。网养雏鸭舍可采用双列单走道鸭舍,其跨度8米左右,走道设在中间,宽1米左右,走道两侧至南北墙各设架空的金属网 或漏缝的竹木条地板作为鸭床,网眼或板条缝隙的宽度13毫米左右。现推广使用塑质板条或增塑网作床底,可保护鸭腿趾部。鸭舍一般使用水泥地面,网架下的地面上建一条“V”形水泥沟,其坡度为30度左右,雏鸭的排泄物可直接漏在沟内,用水稍冲刷即可清理。由于雏鸭全程都在网上饲养,卫生条件好,干燥,节约垫草,保温性能、防鼠害能力、通风采光条件均较理想,但投资费用较大。
地面平养育雏舍一般采用有窗式单列带走道的鸭舍。鸭舍跨度8米左右,舍内隔成若干小区,北墙边设置1米宽的走道,设置运动场的鸭舍南侧墙壁开通向运动场的门,运动场和水浴池设在场外。靠走道一侧建一条排水沟,沟上盖铁丝网,网上放饮水器,雏鸭饮水时溅出的水通过铁丝网漏到沟中,再排出舍外。走道与雏鸭区用围栏隔开。
笼养雏鸭舍要求保温与通风良好。比较先进的笼养方式就是采用层叠式或半阶梯式金属笼饲养雏鸭,也有采用竹、木制作的简易单层或双层笼饲养雏鸭。笼组的布局多采用中间二排或南北各
一排,当中留走道。饲料槽置笼外,另一侧置长流水饮水器。笼养育雏的好处与网养一样,而且比网养更能经济地利用房舍和设备,但投资大。
(2)育成鸭舍
一般育成鸭阶段已不需要供温,鸭舍的建筑要求不像雏鸭舍那样严格。现多数建成双列式单走道地面平养鸭舍,地面要有一定的坡度,在较低的一边挖一条排水沟,沟上覆盖铁丝网,网上设置饮水器。走道设在中间,走道与鸭群之间用围栏隔离开来。
(3)种鸭舍
种鸭舍同雏鸭舍一样,保温性能、通风采光要求较高,还要能人工补充光照。种鸭舍现大多采用单列单走道封闭式鸭舍,舍内地面采用2/3水泥地面,1/3漏缝地板。水泥地面上加铺垫草,有利于种鸭产蛋和活动;用漏缝地板(或用增塑网,网孔方形,直径1.5一2厘米)离地饲养,可保持鸭舍内干燥。鸭舍在靠墙一面设置产蛋巢,高和宽各28厘米,深35厘米。有些鸭种虽能在陆上交配,但容易使公鸭阴茎受伤。因此,有条件的鸭场,鸭舍要设置运动场,运动场要靠近水面,便于种鸭洗澡和交配。如无天然的河流或池塘,可挖人工池,池深0.5一0.8米,池宽2一3米,用砖或石块砌壁,水泥抹面,不能漏水。水浴池和下水道连接处,要修一个沉淀井,在排水时可将泥沙、粪便等沉淀下来,免得堵塞排水道。
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