有一种生活叫怀柔
有一种年味儿叫沟门
在“我们的节日——春节”系列文化活动
即将拉开序幕之际
“相约沟门，福地迎春”
喇叭沟门满族乡腊八节传统文化活动
将率先带您去感受不一样的年味儿
除了丰富多彩的年俗文化表演外
特色的地方小吃将直击您的味蕾
从汤锅美食到风味凉菜
一道道饱含沟门元素的
佳肴即将亮相
原生态的食材、纯手工的制作
让您在烟火气息中感受到
旅居福地喇叭沟门的春节氛围
究竟谁能俘获你的胃
快来先睹为快！
壹
#摊米黄（对角沟门村）
摊米黄又叫摊黄儿，也叫摊馍馍。圆形的“摊黄儿”出锅后，用两只手对折，就成了半月形状了，外面看起来金黄，里面吃起来松软香甜。
贰
#酸菜白肉（北辛店村）
一锅热气腾腾的酸菜白肉，荤素搭配恰到好处，酸菜吸足了五花肉的香味，而肉片中带着酸菜的酸美，肥而不腻，完美的食材与营养搭配，凝聚了沟门人民对生活的热爱与充满智慧的劳动结晶。
叁
#贴饼子（喇叭沟门村）
贴饼子，一道充满浓郁北方风味的家常美食。它以玉米面为主要原料，经过精心制作，底部的外皮微微焦黄，内里松软细腻，带着淡淡的玉米香甜，确实是让人欲罢不能。
肆
#凉拌黄花（中榆树店村）
黄花菜又叫金针菜，是“四大素山珍”之一。黄花菜含有丰富的蛋白质、膳食纤维、钙、铁等矿物质。还能清热、明目、养颜、降脂、助眠……是一味“药食同源”的“宝藏菜”！
伍
#橡子凉粉（胡营村）
橡子凉粉的主材料橡子中含有很多人体需要营养成分，能够提高人体免疫能力，促进生长发育，预防高血压，渐少胆固醇，防止贫血，对美容护肤具有显著作用，是名副其实的绿色健康食品。
除了以上的宝藏鲜味
记得留点胃给下面的经典美食哦~
炖吊子（西府营村）
莜面面条鱼子（四道穴村）
炸油饼（帽山村）
杏仁粥（官帽山村）
饺子（苗营村）
苏子年糕（下河北村）
满族特色夹板肉（孙栅子村）
卤水豆腐（大甸子村）
年糕（东岔村）
面条（上台子村）
诗和远方是灵魂的向往
人间烟火气是肉体的归宿
美食是相逢最美好的理由
看似平淡，却也欢喜
重要的事情再说一遍！
就在1月7日（星期二）
我们相约在
喇叭沟门满族乡八旗文化广场
一起逛吃逛吃吧！
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