在很多城市的热门商圈走一走,大家可能也感觉到了,“最不缺”的就是奶茶店。遍地开花的茶饮品牌,竞争激烈,更新换代也非常快,不少消费者发现,不少头部茶饮品牌也打起了价格战,降价、促销活动层出不穷。
记者查询发现,在某平台的团购,最低以0.01元的价格就可以购买到古茗的茶饮产品。此外,还有七分甜的7.7元五选一、茶百道9元的茉莉奶绿、沪上阿姨9.9元的芋泥波波奶茶等折扣产品。除了团购优惠券等促销措施之外,茶饮本身降价也成为趋势。2020年,喜茶客单价达到52元—56元,奈雪的茶平均标价为26元,客单价约43元。而如今,喜茶、奈雪的茶、霸王茶姬的主力价格带都在10—25元,最高不超过30元。在随机采访中,有不少消费者表示,确实觉得喝奶茶变得便宜了。
奶茶变得便宜之后,还能维持原来的品质吗?大多数消费者表示没有明显变化,但也有人感受到了差异。
消费者:感觉这一款喜茶的茶味没有以前重了。
当前,茶饮行业已经日趋饱和。根据红餐大数据,从2023年11月到2024年11月,全国多达19.7万家奶茶店闭店。市场饱和带来的影响之一,就是低价竞争,《咖门2024饮品市场洞察报告》显示,产品定价上,茶饮品牌20元以下定价占统计总数的85%,其中10-19.9元区间已经占据绝对主导。
近年来,茶饮品牌卷联名款、卷明星代言、卷健康概念等营销措施层出不穷,而卷价格,显得更为直接有效,从平价茶饮品牌蜜雪冰城的现状,就可见一斑。1月1日,蜜雪冰城股份有限公司向港交所提交上市申请书,在净利润方面,蜜雪冰城2022年净利润为32亿元,同比增长58.3%;2023年为35亿元,同比增长42.3%;2024年前九个月保持稳定,为35亿元。
来源:浙江经视新闻
编辑:葛老师