年味“上头”,各位“掌勺人”请收好这份消防安全指南!

政务   2025-01-30 08:31   浙江  

春节期间

各位“厨神”是否已经准备好

在厨房内大展身手

制作美味佳肴

但是
要记住厨房用火不离人


1月23日下午,河南南阳
一餐厅后厨起火
灶台上的火苗窜起一米多高

灶台上的火苗窜起一米多高

工作人员本想用灭火毯和灭火器

将火扑灭

没想到火势越来越大

迅速点燃了灶台上方的

油烟管道

幸好

房顶上的自动喷淋系统迅速启动

火势才得以控制

据了解

当天厨师正准备烧油炸豆腐

要去储物间拿大料

想着储物间也不远

火也没关就离开了

没想到就两分钟

锅中就起火了

在这浓浓的年味中

各地却因烹饪操作不当引发的

厨房火灾事故频频发生

给这份热闹添上了一抹令人揪心的阴影

01
江苏淮安

2025年1月21日,江苏淮安,一居民家厨房起火,据调查,起火原因系男子在屋内打游戏时,忘记灶上烧着水的锅,结果酿成火灾。

02
浙江丽水

2025年1月23日,丽水市莲都区一市民发现一住户家中冒烟,立即拨打了119报警电话。接警后,消防救援人员赶往现场处置。经了解,因户主在烧菜时中途离开去洗澡,忘记关火导致锅烧焦冒烟。

03
湖南衡阳

2025年1月14日,湖南衡阳,一居民家中厨房起火,消防救援人员立即前往现场并进行处置。经了解,起火原因系该户居民在厨房炒菜时中途离开,导致油锅起火。



消防提醒

春节期间

用火、用电量增多

大家一定要注意消防安全

厨房用火不离人

莫让小火酿成灾

这些厨房防火的知识要记牢


不要买!不要买!十几秒就烧起来了!
深夜突发!119、110和120都出动了…

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