近日,“商洛市康养类工作人员服务管理能力专题培训班暨宁商协作康养类师资培训班”在商洛市国家级(康养)高技能人才培训基地成功举办,培训期间,对参训的学员开展了高级营养配餐员等级认定,其中49名学员通过认定,成为商洛首批高级营养配餐员。
本次认定评审包含理论考试、实操考试等环节,依据国家高级营养配餐员职业技能标准及相关考核办法,考察营养配餐员对于不同人群营养需求分析、菜品合理搭配与设计、特殊情况营养方案调整等综合能力。此次成功认定,标志着商洛市在康养人才培养评价方面迈出了坚实的一步,不仅为全市康养服务业的发展培养了一批管理人才和优秀师资,同时,也为其他职业人才培养和评价工作提供了高水平示范和有益借鉴。
文字:魏明昌丨编辑:米乐丨审核:陈相佐