马铃薯对于各元素的需求量按需要供应，“基肥为主，适当追肥”的原则。根据：每生产1000kg马铃薯，需要从土壤中吸收4.4-5.5kg氮，1.8-2.2kg磷，7.9-10.2kg钾为基础做出施肥方案。
必须关注氮源的结构，氮源的比例与抗病有关。
各时间段的划分如下：发芽至出苗期间，氮、磷、钾吸收量占生育期间总吸收量的比例分别为6%、8%、9%；发棵期时，氮、磷、钾吸收量占生育期间总吸收量的比例分别为38%、34%、36%；结薯期时，氮、磷、钾吸收量占生育期间总吸收量的比例分别为56%、58%、55%。
