“青姿立冬时,厨艺展风华”
厨艺大赛已经进入了第二阶段
将有12位参赛选手来到现场
角逐冠军!
活动时间:2024 年 11 月 7 日14:00
活动地点:南区老食堂
一、复赛比赛规则
1.为现场赛,分为两轮。参赛人员根据提供的厨具和食材独立完成比赛,第一轮为冷盘,第二轮为热炒(必须使用鸡肉这一食材非炖煮类)。
2.评委根据菜品打分,最终评比结果取两轮平均分。
二、参赛要求
1.厨艺高超,选材新鲜,成品可食,不可使用食品添加剂。
2.安全烹饪,遵守厨房安全卫生规定,能够安全使用各种厨具。
3.干净卫生,参赛人员有良好的个人卫生习惯。
4.不浪费食材,服从赛程安排和组织调度。
三、评判依据
1.依据作品的搭配、色泽、形态、主题、难度等。
2.依据附加材料所体现的工作量、用心程度、实际效果等。
四、奖项设置
本次大赛设置一等奖、二等奖、三等奖和优秀奖,一等奖1名,二等奖2名,三等奖3名,优秀奖6名,同时对参赛学生颁发奖品。
一等奖1名,奖品充电宝1个。
二等奖2名,奖品迪士尼暖水袋1个。
三等奖3名,奖品小米台灯Lite1个。
优秀奖6名,奖品湖北志愿者协会书包大礼包1份。
现场参与答题的观众可获得竹节杯1个。
色香味
看了这些参赛选手们的作品是不是已经流口水了呢。届时观众们也可以来体验包饺子,现场参与答题更有精美小礼品等着大家哦!快来加入我们吧,让我们一起在烹饪的世界里寻找快乐,解锁属于你的校园美食记忆。
青年传媒中心
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图文来源|青年志愿者行动指导中心
编辑|青年传媒中心 新媒体部 毛幼珍
责任编辑| 刘靖贻
审阅 |韦茵
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